עם עטיפת הפלסטיק סביב הבשר, ירידה במשקל עקב אידוי ממוזערת גם היא
**
מבחינת החוקר, הדרך הטובה ביותר להפחית את פליטת גזי החממה בחווה היא להגדיל את תפוקת הכבשים, דבר שעובדים עליו יצרנים ניו זילנדים מזה שלושים שנה. שיעור הפריון ירד מ- 100% בתחילת שנות התשעים ל -90% בשנת 125. בשנת 2008 ייצרו ניו זילנדים משקל פגר גדול יותר של כבשים בהשוואה לשנת 2009, אך מעדר אשר כוח העבודה צנח ב 1990%. בינתיים, טביעת הרגל הפחמנית פחתה ב -43%, הודות לעלייה ביעילות הייצור.
http://www.pleinchamp.com/elevage/ovins ... -la-viande
**
בשר מקורר באווירה מבוקרת:
http://www.agneau-de-nouvelle-zelande.c ... geree.html
**
מוּקרָן?
http://www.crpe-vailhan.org/documents/a ... ons_06.pdf
**
מוטציה?
http://www.ecrans.fr/La-violence-des-agneaux,3662.html
אותיות רישיות כי התחלת המשפט והיא בסדר גודל של "ביטוי פופולרי"
cpasmafote 