אם פרסמנו הרבה (1) על חזון ההגינות והסולידריות שלנו ועם החברה, כולל בבלוג שלנו RémiG DPP (ראו במיוחד את המאמר "מודל התגמול האידיאלי לחברות"), החדשות בענפי החלב והבשר מובילות אותנו לחזור לגישה שלנו לחלוקה שוויונית של ערך מוסף בענפי המזון. להלן השראה אפוא מהטיפול המוצע בספר "הצעות לכלכלה הוגנת" (2).
הצעת משוואה להון כלכלי
חוסר השוויון בולט במיוחד במקרה של מגזרי היצרן והצרכן שעבורם המפיקים נתון לתחרות ללא גבולות והג'אג'טים של התנגשות ההפצה, שם נלחמים סיר האדמה כנגד סיר הברזל, באמצעות מתווכים שאינם רוצים לוותר או לא לאבד דבר, דרך מכתיב ממקומות אחרים. החדשות באופן קבוע דואגות להראות את המציאות של הטענות שלנו אפילו דרמות שיצרו ...
ההצעה שלנו לראות דרך החקלאי, המפיק של חלב ...
הראשון משרשרת המזון "חלב" ומוצרים נגזרים (ואשר אינו מייצר "משקל" לנהל משא ומתן על מחיר חומרי הגלם שלה: דשנים, פחמימנים ...) חייב לקבל, בכל הנסיבות - אומרים שהובאו "מבנית", באופן חקיקתי, את ההבטחה לרווח מינימלי B1 עקב עבודתה ביחס למכלול הרווח שמומש על ידי "אישורו".
לפיכך, קריאת Pc היא המחיר לצרכן הסופי של חלב, Pf מחיר המכירה המינימלי של החקלאי - המפיק, C מחירו כולל שכר העלות, B1 הרווח המינימלי שלו (Pf = C + B1) ו- Bn-1 כולו. של הרווח במורד הזרם, קביעת λ הערך הקשור לערך המוסף במורד הזרם, או λ = B (n-1) / (Pc-Pf), ואז הרווח המינימלי B1 שיובטח - לדעתנו - עבור החקלאי - המפיק יוודא את B1 / (C + B1) = λ, כלומר:
B1 = C.λ / (1-λ)
ו PF = C + B1
(וגם, קורא BN כל הרווחים של הסקטור יהיו תמיד B1 / (C + B1) = B (n-1) / (Pc-PF) = BN / Pc = λ)
דוגמה מספרית:
אם C = 0,5; Pf = 1; PC = 2; B (n-1) = 0,25
ואז λ = 0,25 / (2-1) = 0,25
ו- B1 = 0,25 x 0,5 / 1 - 0,25) = 0,166
(Bn = 0,5)
ו- Pf = 0,5 + 0,166 = 0,666
לאחר מכן נציין כי על פי ההצעה, ערך B1 עולה עם מחיר העלות C ועם ערך ההטבות "במורד הזרם". המערכת מאפשרת לחקלאי-מפיק לעודד את אתגר האיכות, ונמנע מהתעללות בשוליים "במורד הזרם" שהושגה לרעת הספק הראשון של הרשת, תוך השארת האחרון לחופש האסטרטגיות שלה. אופטימיזציה לעלות הייצור שלה C (שחק את האיכותי מול הכמותית וכו ').
במקביל המכשיר משאיל את עצמו לשליטה מינהלית פורמלית.
(2) ראה מהדורה. Harmattan "הצעות לכלכלה הוגנת" (R. Guillet. 2012 וגרסת ספר אלקטרוני בשנת 2015)