חוות מקור Hellouin

INRA: מחקר כלכלי של פרמקלצ'ר

INRA פרסם מחקר בן ארבע שנים על הכדאיות הכלכלית של פרמקלצ'ר אורגני. מחקר זה שכותרתו "גינון פרמקולטור תרבותי וביצועים כלכליים" מראה כי פרמקלצ'ר יכול להיות תחרותי למדי מבחינה כלכלית בהשוואה לחקלאות קונבנציונאלית אינטנסיבית. המחקר בוצע על שטח קטן למדי של 1000 מ"ר, כלומר 1/10 דונם, ועם אחוז טוב בכפייה (חממה), נראה כי כל מ"ר המעובד בפרמקלצ'ר אורגני יכול לייצר מחזור. עולה על 50 € / מ"ר למכירה ישירה.

מה הניע כמה להתחיל פרמקלצ'ר הגן שלהם, זה טוב, כי על econology, פתחנו טכניקת טיפוח אפילו יותר חזק מאשר פרמקלצ'ר הביולוגי: עצלן גן המטבח (לא דשן או חומרי הדברה, אפילו אורגני)

הצגת המחקר

La Ferme Biologique du Bec Hellouin מפתחת משנת 2007 מודל גינון שוק מקורי, המקשר ארגון של חלל בהשראת פרמקלצ'ר ו
biointensif גינון (א קולמן, ג'יי ג'יבונס, וכו '). מעט מאוד ממוכן, על תקרים קטן מאוד, מוגדר קצרים, מודל זה יוצר עניין חזק מאוד.
אך האם זה משתלם כלכלית? על השאלה התכוונו לענות המחקר שערכו החווה, מכון סילבה ויחידת המחקר SADAPT (INRA-AgroParisTech). הייחודיות של מחקר זה היא שהיא מתבצעת בחווה שבה נבדקים כל הזמן טכניקות, כלים ושיטות שיווק חדשות, הרחק מ"פעולות שגרתיות "המשמשות בדרך כלל כתמיכה לייצור הפניות טכניות. כַּלְכָּלִי.

מדצמבר 2011 ועד מרץ 2015 ציינו גנני השוק באופן שיטתי את התערבויותיהם (אופי אלה, זמן עבודה, תשומות וכו ') וכמתו את הקציר על גבי מיטות מעובדות של 1000 מ"ר, למעט סמטאות וסביבה, כולל 42% בחממה. יש לציין כי 1000 מ"ר שנחקרו תואמים את האזור האינטנסיבי ביותר בחוות Bec Hellouin ואין לראות בשום מקרה די בהקמת חווה מיקרו. ואכן, בהיגיון פרמקל-תרבותי, המשטח המסודר מאוד הוא חלק ממכלול גלובלי יותר הכולל משטחים פחות אינטנסיביים (לייצור יבולים עם מחזורים ארוכים כגון ירקות לשימור חורף), שטחים טבעיים ומבנים הדרושים תפקוד אקולוגי ומסחרי טוב של כולו.

עוד:
הורד את מחקר INRA המלא בנושא פרמקלצ'ר אורגני (67 עמודים ב- .pdf)
גלה בגן העצלן (לא דשן או חומרי הדברה, אפילו אורגני)
לפרטים על forums: הטכניקה הקלה של גן הירקות העצלן, טובה יותר מפרמקלצ'ר
דף INRA הרשמי במחקר זה

קראו גם:  הורד: דלק ביולוגי, דווח: סוף האנרגיה האפלה? 2 מתוך 3

2 הערות על "INRA: מחקר כלכלי של פרמקלצ'ר"

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *