גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?

ויכוחים וחברות פילוסופים.
אישי de l'Utilisateur
GuyGadeboisTheBack
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 14821
כתובת: 10/12/20, 20:52
מיקום: 04
x 4301

גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?




נָקוּב GuyGadeboisTheBack » 09/06/21, 13:19

ViveLaFrance! .JPG
ViveLaFrance! .JPG (273.93 KiB) נצפה 2666 פעמים


(דואר בינלאומי מיום 8/6/2021)
1 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79112
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10972

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד!




נָקוּב כריסטוף » 09/06/21, 13:26

למדתי זאת לפני כמה שנים jsépluwhere ובתדהמה מסוימת!

אני מאמין שהמאמר אמר שצרפת הייתה אלופת העולם במספר המסעדות / תושבים (או ארוחות מזון מהיר שהוגשו) ... אני כבר לא זוכר אם הספירה נוגעת רק למותגים הגדולים (mcdaube, quack, burger burger ...) או גם הכי צנוע ועצמאי ... לא חשוב, המסר היה זהבצרפת הגרוע ביותר פוגש את הטוב ביותר מבחינת גסטרונומיה!

המאמר גם ערך קמפיין, אני מאמין, להחזרתו של חזיר חמאה אפוי STO * צרפתי עם לחם אמיתי, הרבה יותר טוב לעורקים שלנו מאשר המבורגר, קבב או פיתה!

עכשיו נאמר לנו שזה גזענות לומר את זה? : Lol: : Lol: : Lol:

* כסלט עגבניות בצל : Mrgreen:

ps: נסה להכניס את המאמרים לרזולוציה קצת יותר טובה 8)
1 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79112
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10972

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד!




נָקוּב כריסטוף » 09/06/21, 13:30

מוזר, מאמר זה משנת 2015 אומר שזו בלגיה ... לא צוחק פעם אחת?

https://www.lalibre.be/lifestyle/food/l ... 01a1da6bcc

בלגיה, אלופת הג'אנק פוד

בלגיה היא המדינה היחידה במערב אירופה שהופיעה בעשירייה הראשונה מבין המדינות שאוכלוסייתן אוכלת הכי פחות בריא בעולם.

על פי הדירוג שקבעו חוקרים מאוניברסיטת קיימברידג ', בלגיה נמצאת במקום השלישי אחרי ארמניה והונגריה על בימת האלופות בג'אנק פוד.
המחקר נערך בהנחייתו של ד"ר פומיאקי אימאמורה ופורסם בכתב העת Lancet Global Health. על פי המסמך, צ'אדיות, הצורכות פירות וירקות רבים, הן האנשים הבריאים ביותר על פני כדור הארץ, ואילו הארמנים הם אלו עם הרגלי האכילה הגרועים ביותר.

המחקר מגלה גם כי בכל רחבי העולם אנשים נוטים לצרוך יותר ויותר פירות וירקות. עם זאת, גם מספר המוצרים הלא בריאים שנבלעים גדל. כדי להגיע למסקנות אלה השתמשו החוקרים בנתונים לאומיים של כמעט 90% מאוכלוסיית העולם בין השנים 1990-2010. לאחר מכן הם הקימו שלוש דיאטות בסיסיות. הראשון כלל עשרה מאכלים בריאים (פירות, ירקות, אפונה, אגוזים, דגנים, חלב, חומצות שומן רב בלתי רוויות, דגים, אומגה 3 וסיבים). השני כלל שבעה מאכלים לא בריאים (בשר אדום גולמי, בשר מבושל, סודה, שומן רווי, שמנים צמחיים, כולסטרול ונתרן). השלישי שילב את המאכלים של שני הראשונים.

על סמך זה, הם הקצו ציון 0 עד 100 לכל מדינה, כאשר המספר הגבוה ביותר ניגש לתזונה הבריאה ביותר. המחקר מראה כי אוכלוסיות ההכנסות הגבוהות ביותר (ארצות הברית, קנדה, מערב אירופה, אוסטרליה וניו זילנד) צורכות מזון בריא ולא בריא. מדינות באפריקה שמדרום לסהרה וכמה ממדינות אסיה, בהן סין והודו, עשו צעדים גדולים בשני העשורים האחרונים. אבל המדינות שתושביהן אוכלים הכי בריא הן המדינות העניות ביותר, כמו צ'אד ומאלי.

המדינות הצורכות את המוצרים הכי לא בריאים הן לפי הסדר ארמניה, הונגריה, בלגיה, צ'כיה, קזחסטן, בלארוס, ארגנטינה, טורקמניסטן, מונגוליה וסלובקיה. מדינות ברית המועצות לשעבר הן גם בין המבצעים העניים. המדינות המזינות ביותר הן צ'אד, סיירה לאונה, מאלי, גמביה, אוגנדה, גאנה, חוף השנהב, סנגל, ישראל וסומליה.

בהתחשב בגיל ובמין, החוקרים מצאו כי אנשים מבוגרים אוכלים בריא יותר מאנשים צעירים ונשים יותר מגברים. לשיפור הרגלי האכילה יש תפקיד מכריע במאבק נגד מחלות שאינן נשלחות, אשר בשנת 2020 יהיו אחראיות ל -75% ממקרי המוות, לדברי ד"ר איממורה.


ברור שהפריקדל לא ממש מאריך את חיי המדף !! :הֶלֶם: :הֶלֶם: :הֶלֶם:
2 x
izentrop
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 13644
כתובת: 17/03/14, 23:42
מיקום: פיקרדי
x 1502
צור:

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?




נָקוּב izentrop » 09/06/21, 13:48

גיא תמיד שומר על שרשרת העיוורים שלו : Mrgreen: : Mrgreen:
0 x
אישי de l'Utilisateur
GuyGadeboisTheBack
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 14821
כתובת: 10/12/20, 20:52
מיקום: 04
x 4301

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?




נָקוּב GuyGadeboisTheBack » 09/06/21, 17:08

(על מה עוד מדבר מלך הנעילה הסדרתי ???)
0 x
אישי de l'Utilisateur
Exnihiloest
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 5365
כתובת: 21/04/15, 17:57
x 660

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?




נָקוּב Exnihiloest » 09/06/21, 17:13

izentrop כתב:גיא תמיד שומר על שרשרת העיוורים שלו : Mrgreen: : Mrgreen:


הוא ממהר לכל הראש מלכודות, כל עוד הנושא יכול להחליש את המדינה.

פרסומים באנגלית מלאים בנושאים אנטי-צרפתיים. נראה שהם מייחסים לנו חשיבות רבה. לעומת זאת בצרפת, אנחנו מעל קטנוניות עלובה מסוג זה, אנחנו עושים פחות ופחות את האלביון המופלא. ועם brexit, אנחנו עדיין לא הולכים למשוך אמבולנס! : Lol:
0 x
אישי de l'Utilisateur
Exnihiloest
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 5365
כתובת: 21/04/15, 17:57
x 660

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד!




נָקוּב Exnihiloest » 09/06/21, 17:19

כריסטוף כתב:...
ברור שהפריקדל לא ממש מאריך את חיי המדף !! :הֶלֶם: :הֶלֶם: :הֶלֶם:

עלינו להתנחם כמיטב יכולתנו. יש גרוע יותר בקרב קוויבקרים: פוטין. שם צ'יפס, זה רוחץ!

תמונה
1 x
אישי de l'Utilisateur
GuyGadeboisTheBack
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 14821
כתובת: 10/12/20, 20:52
מיקום: 04
x 4301

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?




נָקוּב GuyGadeboisTheBack » 09/06/21, 17:26

Exnihiloest כתב:
izentrop כתב:גיא תמיד שומר על שרשרת העיוורים שלו : Mrgreen: : Mrgreen:


הוא ממהר לכל הראש מלכודות, כל עוד הנושא יכול להחליש את המדינה.

פרסומים באנגלית מלאים בנושאים אנטי-צרפתיים. נראה שהם מייחסים לנו חשיבות רבה. לעומת זאת בצרפת, אנחנו מעל קטנוניות עלובה מסוג זה, אנחנו עושים פחות ופחות את האלביון המופלא. ועם brexit, אנחנו עדיין לא הולכים למשוך אמבולנס! : Lol:

אתה בורה שמגלה את הטיפשות שלו כל הזמן ... כל עוד זה לתמוך בתעשיינים.
האם זה אנגלי?

https://www.lesechos.fr/weekend/gastron ... on-1262377
https://www.leparisien.fr/week-end/y-a- ... 751805.php
https://www.capital.fr/economie-politiq ... nts-595930
:גָלִיל:
1 x
תניק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 19224
כתובת: 29/10/10, 13:27
מיקום: בורדו
x 3491

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?




נָקוּב תניק » 09/06/21, 17:37

אל תבקר ביקורת על ג'אנק פוד! אם אנשים צרכו טוב יותר ובאיכות אורגנית טובה, זה היה מעמיד חלק טוב ממקצוע הרפואה, שחי מזה, על אבטלה! זה לא אמור להיות בתקופות משבר אלה. :?
0 x
"אנחנו עושים מדע עם עובדות, כמו לעשות בית עם אבנים: אבל הצטברות של עובדות הוא לא יותר מדע מאשר ערימת אבנים הוא בית" אנרי Poincaré
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79112
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10972

Re: גסטרו צרפתי, אלוף צרפת בג'אנק פוד?




נָקוּב כריסטוף » 09/06/21, 18:51

GuyGadeboisLeRetour כתב:האם זה אנגלי?


לא זה צרפתי אבל זה לא מה שאני מכנה ג'אנק פוד! עצם זה שהוא ארוז בוואקום או קפוא לא אומר חרא מקדו מנקודת מבט קולינרית ובריאותית!
0 x

חזרה ל "אגודה ופילוסופיה"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 156