בריאות ומניעה. זיהום, סיבות ותוצאות של מפגעים סביבתייםרשימה של תוספי מזון (קודי E) ואפקטים (בריאות)

איך להישאר בריאים ולמנוע סיכונים והשלכות על בריאותך ועל בריאות הציבור. מחלה תעסוקתית, סיכונים ענפיים (אזבסט, זיהום אוויר, גלים אלקטרומגנטיים ...), סיכון החברה (סטרס במקום העבודה, שימוש יתר של סמים ...) ואישי (טבק, אלכוהול ...).
אישי de l'Utilisateur
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 53555
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 1424

lu הודעה ללאנָקוּב כריסטוף » 12/02/11, 08:30

dedeleco כתב:תודה לך אולי 80, אנו לומדים על מטבח גורמה בכל יום !!!!


למרות שמעולם לא טעמתי אותו, תמיד ראיתי את המטבח המולקולרי כאל הונאה קולינרית, זיוף טעם, הונאה גסטרונומית... !! השימוש במולקולות עם השפעות "מוצלות" מאשר כי זה יותר לא בריא ולא בריא ... CQFD!

עצירה קצרה במטבח המטריצות ...
אבל מה עושה ז'אן פייר? : Mrgreen:

אני מזכיר לך את השידור של ארטה נושא אלף מיליארדי טעמים שהדיון שלהם היה מאוד מעניין: https://www.econologie.com/forums/macdo-une- ... 10305.html
0 x

אישי de l'Utilisateur
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 53555
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 1424

lu הודעה ללאנָקוּב כריסטוף » 12/02/11, 08:48

הרכב לחם המק הגדול שנמצא על ידי מהיר כאן:
https://www.econologie.com/forums/fast-food- ... t9967.html

"הלחם" הקטן (נקרא Big Mac® Bun):
רק ההתוויות באיטליה הן הערות המחבר.

קמח מועשר (קמח חיטה מזוקק, קמח שעורה מותך, ניאצין, ברזל ("ברזל מופחת"), תיאמין, מונוניטראט, ריבופלבין, חומצה פולית, אנזימים)
מים
· סירופ תירס גבוה פרוקטוז
סוכר
· שמן סויה מוקשה חלקית ושמן שעועית סויה
הגליל מכיל גם 2% (לכל היותר) מהמרכיבים הבאים:
· מלח
סידן גופרתי (E516)
· צבע סידן קרבונט (E170)
גלוטן חיטה
מייצב אמוניום סולפט (E517)
· אמוניום כלוריד (E510) מלוכלך יותר ממלח
סטריליל לקטילציה לקטילית, (E481 (i)) מתחלב, מייצב
אסטרים אצטיים וטרטריים מעורבים של מונו ודגליצרידים עם חומצות שומן (E472 (f)) DATEM * (דיאצטיל טרטרי (חומצה) אסתר מונוגליצריד)
חומצה אסקורבית * (E300)
Azodicarbonamide * (E927)
· מונו ודגליצרידים * (E471)
· אתוקסי מונו ודי גליצרידים (E488) *
אורתופוספט מונוקאלי * (E341 (i))
אנזימים *
מסטיק גואר (E412) *
· סידן מי חמצן (E930) *
קמח סויה *
· סידן פרופיונאט (E282) * (חומר משמר)
נתרן פרופיונאט (E281) (חומר משמר)
לציטין סויה
זרעי שומשום
* יצרנית לחמים


מקור: http://www.agoravox.fr/tribune-libre/ar ... -mac-68211

אנחנו מרעלים אותם בזמן הארוחה, ואז אנחנו עדיין מופתעים להביא ילדים "משוגעים"? https://www.econologie.com/forums/alimentati ... 10399.html

סקור למי שלא ראה אותו: https://www.econologie.com/additifs-alim ... -4330.html
0 x
ירוק
אני מבין econologic
אני מבין econologic
הודעות: 83
כתובת: 10/10/10, 18:44

lu הודעה ללאנָקוּב ירוק » 12/02/11, 13:06

פשוט עקבתי אחרי קישור עם כמה הסברים על פלואור, ובנוסף המים המינרלים המנצנצים שאני שותה כל יום במשך שנים מכילים יותר מסיבות.
ובכן, לקוח אחד פחות.
עכשיו אני יודע מה לחפש בתווית של בקבוק מים.
מרסי.
0 x
dedeleco
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9211
כתובת: 16/01/10, 01:19
x 6

lu הודעה ללאנָקוּב dedeleco » 12/02/11, 13:26

האם זה המק הגדול בצרפת או בארה"ב ???
לא אותו דבר.
אחרת זה טעם טוב מאוד ליצור התמכרות ועוד בסטנדרטים !!
עם האוצרים שום חיידק או עובש לא יאכלו זאת בשבילכם !!!! שלא כמו אורגני שיכול להיות מלא בתבניות מסרטנות !!!!!!!!!!!!!!!!

חומצה פולית ושומשום טובים מאוד לבריאות !!!

מעט סבון לא פוגע בבריאות על ידי שטיפת המעי !!

סידן פחמתי חוסך לך צרבת !!

וזהו לא צבעוני בצבע סגול אדום כהה יפה זה E127 שמילאה את התרופה שניתנה לבת שלי בהריון היפה כנגד צרבת, צבע שנאסר בארצות הברית בגלל הגורם מגיפת ילדים יתר על המידה !!
התרופה הלא מזיקה הזו עדיין נמצאת במכירה בצרפת !!
והילד הזה אינו לימפתי לפחות !!

אז המק גדול הוא הרבה יותר טוב מכמה תרופות רגילות !!

השווה בין אנגלית לצרפתית !!
http://en.wikipedia.org/wiki/Erythrosine
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89rythrosine

הוא משמש גם ל אוכל צבעוני (E127 [2]), לצורך גוון תכשירים מיקרוסקופיים וסמים.


עם זאת, Allura Red AC נאסר במדינות רבות באירופה מכיוון שמדובר בצבע אזו, למרות העובדה שיש לו פחות סיכונים בריאותיים ידועים מאשר אריתרוזין.

כתוצאה מהמאמצים שהתחילו בשנות השבעים, בשנת 1970, ה- FDA האמריקני הנהיג איסור חלקי על אריתרוזין, תוך ציטוט במחקר כי היו מינונים גבוהים נמצא כגורם לסרטן אצל חולדות. [5] ביוני 2008 עתר המרכז למדע האינטרס הציבורי (CSPI) ל- FDA לאיסור מוחלט על אריתרוזין בארצות הברית.


http://www.food-info.net/fr/e/e127.htm
Une פעילות יתר מוגברת דווח בכמה מקרים, בנוסף לקישור האפשרי שלה להתפתחות. Erythrosine גורם גם לעלייה ברגישות לצילום אצל אנשים הרגישים לאור השמש.


ויש לך את זה בהרבה סמים ולא במקי מקים גדולים !!!!

אז בדקו בזהירות את התרופות אפילו בצבעים שלהן אם הן אסורות מחוץ לצרפת !!
0 x
אישי de l'Utilisateur
swift2540
טוב Éconologue!
טוב Éconologue!
הודעות: 383
כתובת: 04/08/08, 00:48
מיקום: ליאז

lu הודעה ללאנָקוּב swift2540 » 13/02/11, 23:16

@ דדלקו:
האם זה המק הגדול בצרפת או בארה"ב ???

זה בצרפת, מכיוון שהאתר הוא .fr
http://www.agoravox.fr/tribune-libre/article/les-secrets-du-big-mac-68211

אחרת כן יש ממש עניין לצפות במה שאנחנו אוכלים:
E927b אוריאה
E252 Saltpeter
E905a, d, e, f, g שמנים מינרליים (מעודן) = שמן מנוע
E527 אמוניום הידרוקסיד = אמוניה ביתית מדוללת.
E150c, E239, E470 (i), E510, ... נגזרות אמוניה אחרות, כמה עשרות עד כה.
E1403, E1404, E1451, ... עמילנים משתנים שטופלו בחומר הפעיל באקונומיקה (נתרן היפוכלוריט).
E240 פורמול או פורמלדהיד = חומר משמר לגוויות של בעלי חיים ובני אדם ...
E102, E107, E131, E155, ... צבעים (בערך עשרים) עשויים זפת ונגזרות.
E929 חמצן אצטון = חומר נפץ לא יציב ומסוכן מאוד, מוכר בחלק מחוגי הטרור.
E1520 פרופילן גליקול = הקפאת מכוניות ומטוסים, אדי דיסקו וכו '.
זכרו, שדות התעופה נסגרו בחורף זה בגלל שהם היו קצרים. ואתה מעז לאכול את זה :הֶלֶם: : Evil: ::
חומצה גופרתית E513 זוהי החומצה של סוללות רכב
E516 סידן סולפטים המכונה גם גבס נטול מים או סיד מים נטול מים. זה טיח, נכון ???
מקור: http://mangersain.medicalistes.org/additifs.php
בכל מקרה, אני אוכל אורגני, אני יודע למה.
עבור אחרים, בכל מקרה תיאבון טוב : גביני: :בוכה: : גביני:
0 x
לפעמים עדיף להפסיק, משקפים, ולשאול את השאלות הנכונות ...

dedeleco
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9211
כתובת: 16/01/10, 01:19
x 6

lu הודעה ללאנָקוּב dedeleco » 14/02/11, 02:51

אפילו אורגני, אנו סובלים 5 עד 10% מכלל הלא אורגני עם הג'אנק פוד הזה.
בנקניקיית החזירים האורגניים, תמיד תמיסו מלח !! (או חנקה)
עוף אורגני זכאי ל -10% מזון שאינו אורגני, ולמקסימום 2 מנות אנטיביוטיות בשנה וכו '.
יין אורגני רשאי על הגפן תמיד לדייסת בורדו או סולפט נחושת !! (אי אפשר להסתדר בלי)
0 x
אישי de l'Utilisateur
Obamot
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 12037
כתובת: 22/08/09, 22:38
מיקום: Regio genevesis
x 355

lu הודעה ללאנָקוּב Obamot » 14/02/11, 09:24

כריסטוף כתב:
dedeleco כתב:תודה לך אולי 80, אנו לומדים על מטבח גורמה בכל יום !!!!


למרות שמעולם לא טעמתי אותו, תמיד ראיתי את המטבח המולקולרי כאל הונאה קולינרית, זיוף טעם, הונאה גסטרונומית... !! השימוש במולקולות בעלות השפעות "מוצלות" מאשר כי זה יותר לא בריא ולא בריא... CQFD!

עצירה קצרה במטבח המטריצות ...
אבל מה עושה ז'אן פייר? : Mrgreen:

אני מזכיר לך את השידור של ארטה נושא אלף מיליארדי טעמים שהדיון שלהם היה מאוד מעניין: https://www.econologie.com/forums/macdo-une- ... 10305.html
זו גם דעתי, אבל שמם מאוד מטעה => כל מטבח הוא "מולקולרי"! בבישול, ההבחנות הראשונות שיש לעשות הן:
- גלה אם האוכל מחולל אפוא מחיוניותו (וזה כל עוד הטיפול אגרסיבי למחיה).
- להבטיח צריכת מזון עם חומציות מבוקרת (כלומר מינימום).
- לבחור קערת אוכל לא מחודדת, אך עם בחירה באוכלים מוסכמים ומגוונים באופן חופשי (פירות + ירקות שלא בושלו מראש במידת האפשר ...).
- הפוך את זה לרגע ידידותי ... במקום לבשל כמו מעבדה כימית / תרופתית;) או להשתמש בתרופות אחרות ...

יאקה מדביקה את התווית "אורגני" ל"מטבח מולקולרי "והיא תמכור! : גביני: בסדר אני -> []
0 x




  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    ההודעה אחרונה

חזרה ל "בריאות ומניעה. זיהום, סיבות ותוצאות של סיכונים סביבתיים "

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 10