מאבק מדריך נגד בזבוז מזון (UCM)

צריך דיאטת קיימא ואחראית טיפים יומיים כדי להפחית צריכת אנרגיה ומים, פסולת ... לאכול: הכנות ומתכונים, למצוא מזון בריא, מידע שימור עונתי ומקומי מזון ...
אישי de l'Utilisateur
Obamot
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 18443
כתובת: 22/08/09, 22:38
מיקום: Regio genevesis
x 2009




נָקוּב Obamot » 25/01/12, 23:40

אמרתי dé_li_cate_ment (לא לשבור את כל החרסינה בחנות ...) : גביני: אתה רואה ... אתה צריך לחתוך רצועה של תא המטען אם אתה רואה "חלודה" מופיע ... ועדיף שיהיה מקרר נקי מאוד, לא כאלה שקיבלו מושבים בכל מיני דברים וריחות (אקונומיקה מפעם לפעם ... וואלה!).

וישנם זנים שבירים יותר מאחרים (כמו סלטים חזקים מאוד מסוג הראש) ולכן הם מאבדים טעם לפני שהם מאבדים את המוצקות ...

נסה ותספר לי חדשות ...

נ.ב.: נשכח בינתיים עם הסבתא ... ^^
0 x
מועדון האוהדים של "font = Helvetica] מצחיק (e) s [/ font]": ABC2019, Izentrop, Sicetaitsimple (aka Kiki), Pedrodelavega (Ex PB2488).

תניק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 14182
כתובת: 29/10/10, 13:27
מיקום: בורדו
x 1261




נָקוּב תניק » 26/01/12, 08:17

כדי לשמור על סלט מבלי להירקב, פשוט קלפו אותו וסגרו אותו במגבת תה שתשמור על לחות רבה ככל שתוכל לספוג עודף לחות ולאחסן בתחתית המקרר. הסלט ישמר פריך מספר ימים. כך גם באחסון לחם (קמח מלא ואורגני מובן מאליו!) על ידי עטיפתו במגבת תה.
0 x
אישי de l'Utilisateur
Obamot
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 18443
כתובת: 22/08/09, 22:38
מיקום: Regio genevesis
x 2009




נָקוּב Obamot » 26/01/12, 08:40

זה יכול גם לעבוד, אבל באופן מוזר בכך, שמתי לב שהם מאבדים יותר טעם ובעיקר מוצקות (כנראה שלא מצליחים להאכיל את עצמם יותר מהסאפ שנשאר בתא המטען) וסקרנים יותר, הם יכולים לקמול במגע אחד עם השני, ואילו אם הם תמיד משולבים ב"תא המטען "הם חלק ממכלול ונסבלים טוב יותר ויותר. אז בין השניים יש לי ספק ... האם עשית בבירור "סטטיסטיקה"? :-))))
0 x
מועדון האוהדים של "font = Helvetica] מצחיק (e) s [/ font]": ABC2019, Izentrop, Sicetaitsimple (aka Kiki), Pedrodelavega (Ex PB2488).
תניק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 14182
כתובת: 29/10/10, 13:27
מיקום: בורדו
x 1261




נָקוּב תניק » 26/01/12, 16:34

זה יכול גם לעבוד, אבל באופן מוזר בכך, שמתי לב שהם מאבדים יותר טעם ובעיקר מוצקות (כנראה שלא מצליחים להאכיל את עצמם יותר מהסאפ שנשאר בתא המטען) וסקרנים יותר, הם יכולים נובלים במגע אחד עם השני, ואילו אם הם תמיד משולבים ב"תא המטען "הם חלק ממכלול והם נסבלים טוב יותר ויותר.

האידיאל יהיה לשמור על כף הרגל במים כדי למנוע התייבשות של הצמח, אך בדרך כלל זה רקב את העלים הראשונים. אחרת, אכן, הטעם הולך לאיבוד ככל שנמשך האחסון.
אז בין השניים יש לי ספק ... האם עשית בבירור "סטטיסטיקה"? :
אני לא יודע אם מישהו הסתכן בסטטיסטיקה בתחום זה, זה יותר ניסיון. טיפ נוסף, הסלק מתייבש במהירות: צוללים אותו לקערה והוא יתייבש מחדש.
0 x
תניק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 14182
כתובת: 29/10/10, 13:27
מיקום: בורדו
x 1261




נָקוּב תניק » 26/01/12, 16:54

דווח לראשונה על מקרים של נגיף חדש זה בצרפת. נגיף שמלנברג התגלה לראשונה בכבשים בלוריין
http://www.estrepublicain.fr/actualite/ ... s-lorrains

חדשות שמזכירות את הפרה המטורפת או שפעת העופות או החזירים. האם זה יביא לסירוב חדש לצרוך בשר?
0 x

oli 80
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 1627
כתובת: 02/01/09, 17:23
מיקום: מוסל 57
x 74




נָקוּב oli 80 » 12/02/13, 11:55

שלום להלן סרטון של צריכת יתר וייצור המוני של אוכל

נשמות רגישות מתאפקות!

זה שווה צפייה וזה מפחיד!
כולנו בעולם של צריכת יתר או שתמונות אלו מראות לנו
תן לאדם לאכול יותר מדי לרעב או לסופו! בכל מקרה, תראה!

לחץ למטה

>> http://player.vimeo.com/video/57126054#at=0
0 x
אישי de l'Utilisateur
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 62095
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 3363




נָקוּב כריסטוף » 12/02/13, 12:13

תודה אולי המשכתי לכאן: https://www.econologie.com/forums/post250349.html#250349
0 x
אישי de l'Utilisateur
אבי-אבותי
אני לומד econologic
אני לומד econologic
הודעות: 35
כתובת: 21/11/13, 14:19




נָקוּב אבי-אבותי » 06/12/13, 17:15

נתונים די מרשימים אחרים על בזבוז מזון כאן: http://viedoc.fr/gaspillage-alimentaire ... 16-octobre (לרדת לכיוון אמצע הדף).

בהקשר זה, קישור אחרון זה מדבר על "כמויות שאבדו ובזבזו" בעולם. מישהו יודע מה ההבדל בין אבוד לבזבז? (מבחינתי אני חושב שזה נשמע קצת נרדף אבל חייבת להיות עדינות?)
0 x
תניק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 14182
כתובת: 29/10/10, 13:27
מיקום: בורדו
x 1261




נָקוּב תניק » 06/12/13, 17:50

סבתא שלום
פרי שמתקלקל, שמתעצב, שהופך הוא מוצר אבוד. צלחת מוגמרת רע שתכולתה נכנסת לפח, מוצר שאינו טרי שתאריך השימוש בו חלף, פרי לא מכויל, פחי האשפה של סופרמרקטים: הוא פסולת ברמה האישית או הקולקטיבית.
מצד שני, הקליפות, החלקים השומניים או העצבים של הבשר, העצמות, העור, העצמות וכו '... אינם נופלים לשתי הקטגוריות הללו.
0 x
אישי de l'Utilisateur
אבי-אבותי
אני לומד econologic
אני לומד econologic
הודעות: 35
כתובת: 21/11/13, 14:19




נָקוּב אבי-אבותי » 06/12/13, 18:18

תניק כתב:סבתא שלום
פרי שמתקלקל, שמתעצב, שהופך הוא מוצר אבוד. צלחת מוגמרת רע שתכולתה נכנסת לפח, מוצר שאינו טרי שתאריך השימוש בו חלף, פרי לא מכויל, פחי האשפה של סופרמרקטים: הוא פסולת ברמה האישית או הקולקטיבית.
מצד שני, הקליפות, החלקים השומניים או העצבים של הבשר, העצמות, העור, העצמות וכו '... אינם נופלים לשתי הקטגוריות הללו.


תודה על הפרטים, אני אלך לישון פחות טיפש :)
0 x


 


  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    ההודעה אחרונה

חזרה ל "צריכת בר קיימא: צריכה אחראית, טיפים בנושאי דיאטה, טריקים"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 9