מסעדת וירוס

עוזר למסעדנים לאחר משבר הנגיף

בנוסף לסכנת חיים ממשית, מגיפת נגיף הכורון פוגעת גם בכלכלה בגלל האטה ואף השבתה של פעילויות רבות. בין הנפגעים ביותר הם המסעדנים שנאלצו לסגור את שעריהם מאז 14 במרץ בחצות על פי פקודת נשיאות הרפובליקה.

מכה והכרח לסייע במאבק בהתפשטות הנגיף. לכן אין זה מפתיע כי אנשי מקצוע אלה חווים כעת קשיים כלכליים משמעותיים והמצב עלול להחמיר, גם לאחר החלטה !

נשיא סניף הקייטרינג של איגוד המסחר והתעשיות באירוח (UMIH) מודיע כי יותר ממחצית המפעלים נמצאים בסכנה. ואכן, למרות האפשרות למסור בבית או לתרגל הוצאה, הרבה מפעלים לא הצליחו לעשות זאת בגלל חוסר משאבים ו חוששים מתגובת הציבור לפתיחה מחודשת.

איך נוכל לסייע למסעדנים לאחר משבר הנגיף ? במיוחד על ידי שימוש במשלוח וגורם ליצרנים מקומיים לעבוד: דרך להמשיך לעבוד, תוך החזרת גאוות המקום למוצרים צרפתים, אזוריים ואיכותיים. אנו מגבילים את פליטת CO2 בגלל משלוח מזון ממדינות זרות, ולכן אנו עושים תנועה הן עבור כדור הארץ והן עבור הכלכלה הצרפתית שלנו!

פתרונות לעזור למסעדנים

אנו יכולים להציג כמה שיטות טובות בחיי היומיום שלנו בכדי לתרום להתאוששות הטובה של פעילויות המסעדה לאחר נגיף הקורונוב.

קנו טיימס

למרות שכבר לא ניתן למסעדות לפתוח את חדריהם ללקוחות, הם הורשו להציע טייק-אאוט. לכן אנו יכולים לנצל את הטיולים החיוניים הנדירים שלנו ל להצטייד בנגישות במפעלים אלה וכך לתרום את תרומנו לכלכלה הצרפתית. אף שסיכוי זה עשוי לעורר חשש לזיהום מחדש, דע שכיבוד מחוות מחסום הוא דרך יעילה להגן על עצמך.

קראו גם:  שיתוף רכב או כיצד לשתף את המכונית שלך

לכן, אל תשכח את המסכות שלך וכבד את המרחק הבטוח בעת ההזמנה. יתר על כן, אנשי מקצוע אלה נדרשים גם לכבד הוראות להגבלת הקשר עם הלקוח למינימום הקפדני.

תעביר ארוחות לביתך

הפיתרון הטוב ביותר שיעזור להגביר את עסקי המסעדות במהלך נגיף העטרה הוא אכלו ארוחות לביתכם. בתנועה זו אתה עוזר לא רק למסעדות, אלא גם שירותי משלוח כגון Uber Eats למשל, שגם הם מושפעים ממשבר זה. צרו קשר עם שירות הלקוחות של Uber Eats על ידי חיפוש במהירות ובקלות של פרטי קשר מאתר מידע מקוון. כל שעליך לעשות הוא להעביר את הארוחות לביתך!

לא רק שאתה מפעיל את העסק המקומי (מסעדנים, יצרנים המספקים את חומרי הגלם ושירות המשלוחים), אלא אתה גם מגביל את טביעת הרגל הפחמנית שלך. ואכן, איש המשלוחים של Uber Eats שלך יספק כמה אנשים בכוחות עצמו, באזור קרוב לפעמים, ולא כמה אנשים שיגיעו למסעדה.

לבסוף, אפשרלשלב אילוצים של קוביד ומחווה אזרחית אקולוגית !

משלוח של מסעדת Coronavirus

קנו שוברי מתנה או שוברים

אתה יכול גם לתמוך במסעדות המועדפות עליך שנאלצו לסגור חנות בגלל משבר הבריאות, על ידי קנייתן שוברי מתנהאיקס. בניגוד למשלוח עד הבית או רכישת ארוחות לקחת, מחווה זו מורכבת מסיוע היום ואז מודה כאשר הממסד נפתח מחדש.

לשם כך עליכם לעבור לפלטפורמת סולידריות המונה מאה מסעדות ברחבי צרפת ואשר מציעה כרטיסי מתנה ושוברים, בתמורה להזמנה לארוחה או חבילות אישיות במפעלים אלה. בעזרת מערכת זו, המסעדות יוכלו ליהנות מתזרים מזומנים מיידי שבו יוכלו להשתמש כדי להמשיך לפעול או להתכונן לפתיחה מחדש לקהל הרחב בהמשך. שימו לב שחלק מהפלטפורמות מאפשרות לכם במקביל לעזור למטפלים, מכיוון שהם תורמים חלק קטן מהכסף שמתקבל לבתי חולים.

קראו גם:  פיתוח בר-קיימא

לס כרטיסי מתנה עולים בין 50 ל -70 יורובעוד שמפעלים ברחבי צרפת יכולים להירשם בחינם בפלטפורמות אלה.

מדוע כל כך חשוב לעזור למסעדנים?

תחום הקייטרינג הוא אחד מאלה שנפגעו ביותר ממשבר הבריאות הנוכחי. להפסקה או להאטת פעילותם במהלך הלידה ולאחריה יהיו השלכות חמורות לא רק על המקצוע שלהם, אלא גם על שחקנים אחרים בכלכלה המקומית.

קייטרינג מייצג שיעור תעסוקה גבוה

עם חובתם לשמור על דלתות סגורות במהלך כליאה, מסעדות מוצאות את עצמן עם עובדים שנמצאים גם הם בהפסקת פעילות. וכשאנחנו יודעים שהמגזר מבטיח יותר ממיליון משרות בצרפת, עכשיו ברור שבעזרתו לקום, אנו תורמים גם לחזרתם לעבודה של עובדיה הרבים.

קראו גם:  ספינת אדמה בווידיאו (בית אקולוגי)

יתרה מכך, גם אם הוקמה תכנית האבטלה החלקית כדי להבטיח את יכולת ההעסקה והחזרתם לעבודה של עובדים, היא מיטיבה עם חלקם בלבד. מסעדות רבות עדיין העסיקו עובדים שחורים או אפורים, שלא לדבר על כך שיש מלצרים וטבחים המפעילים את מקצועם תחת המשטר העצמאי ולכן אינם יכולים ליהנות מפעילות חלקית.

לכן חובה להבטיח את חזרתם לעבודה של האחרונים על ידי המשך מתן עבודה למסעדות.

להפיח חיים בכלכלה המקומית

עזרה למסעדות עוזרת לשמור על כלכלה מקומית שלמה. אם מסירת הארוחות מאפשרת לתת לאנשי המשלוח עבודה על ידי הזמנת ארוחות שיועברו למפעלים אלה, יעזרו במגזרי פעילות אחרים. מסעדות אכן תומכות בשחקנים רבים אחרים כגון מפיקים מקומיים, מובילים, ספקי ציוד קייטרינג וכו '.

חזרה קשה לשגרה

Deconfinement בהחלט מודיעה על פתיחה מחודשת של בתי הקייטרינג, אך החזרה לשגרה לא תהיה כל כך קלה. ואכן, אנשי מקצוע בתחום חוששים מהכנסות נמוכות בהרבה מאשר לפני המשבר בגלל נוכחות שלא תהיה אופטימלית. הירידה בהכנסות הציבור, החשש המתמשך מנגיף העטרה, השימוש בעבודה טלפונית (שתגביל את היציאה לארוחת צהריים), היעדרם של תיירים ... הם כולם גורמים שישפיעו בהכרח על תדירות המסעדות. על אחת כמה וכמה הסיבה לכך, עבור המשיכו להזמין באופן מקוון והאוכלים יועברו לבתיהם כדי שיוכלו להישאר מעל לצוף בזמנים קשים אלה.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *