forums של אנרגיות: חברה, אקולוגיה וטכנולוגיות נקיות

להלן לוח הפירות והירקות העונתיים

לצרוך עם יותר סיבה, בצורה עונתית יותר (ויותר אקולוגית ומקומית במידת האפשר):





גרסאות PDF

לוח ירקות עונתי
לוח פירות העונה

מקור: מצפה הכוכבים לצריכה בת קיימא בבריסל

לוח השנה הזה שכח תאנים, אפרסמונים, משמשים ומירבלים הם חודש מוקדם מדי!
הדובדבנים מתחילים חודש מאוחר מדי, בהשוואה לשלי, תמיד 2 שבועות לפני פטל!
האגסים והתפוחים מתערבבים בצורה מבורכת בעונה של איסוף ושימור תעשייתי, כמעט בלתי אפשרי על ידי החובבים.
בשיטה זו הענבים טובים עד חג המולד !!

שלום לכולם,

כאן חזר הפתגם ארוך מאוד שהצדיק אכילת הפקות מקומיות, והנושא הזה טרולופין אותי עדיין באותה מידה.

תמיד היו לי ספקות בעניין הזה, מסיבות שונות.
1) מעט קטניות שאנו צורכים כיום היו קיימות במצב הטבעי לפני כן.
2) האדם במקור חסר חיות ולעתים קרובות ניצל מלהסתובב בזמן שהוא אוסף אוכל כדי למצוא מאכלים העונים על צרכיו ... וזה סביב העונה הקרה שאנחנו הכי צריכים את זה של ויטמין "C", תקופה בה אין פירות ...

מלבד העובדה שלהיות "לוקובור" מועיל לאיכות הסביבה, זה לא טוב יותר לבריאות ...! חוץ מזה, אני צורכת פירות טריים כל השנה, שנקטפים באזור. וישר ממקפיא A ++ גדול ...

לוח שנה נוסף שסופק על ידי APAQW:
https://www.econologie.info/share/partag ... U4uFRS.pdf

קראו גם: https://www.econologie.com/forums/c-est-prod ... 10020.html
וספרי בישול מקומיים ובת קיימא בחינם: https://www.econologie.com/forums/3-e-books- ... 10021.html

גרסה אחרת:

מצוין!

רק הוסף לחץ 1ère ושמנים זיתים כל השנה (כל יום כף) ...

... וזה נראה מושלם!


נ.ב .: יש לך את המקור?

נמצא ב- FB ... ללא מקור ...

חבל, זה היה צריך להיות גדול יותר (מכיוון שהשרת מצמצם את הגודל)

חבל. תודה.

אחר:

כדי להשלים ולתקן:

בחורף אל תשכחו סלרי לאוהבי (אותי). ונבטי בריסל! (יותר מכרובית או ברוקוליס - נסו לגדל אותו מחוץ לחממות, מחוץ לספרד או למרוקו ברגע זה !!!)

חורף בחוץ (ממש עכשיו) שן האריה (קערת סלט שן הארי היא ארוחת הערב שלי כרגע)!

טיול סתיו / חורף / חורף: חסה טלה (תענוג, עשיר באומגה 3) ...