חבל: בלגיה מייבאת 80% מה"אורגני "שנמכר
היצע המוצרים האורגניים אינו מספיק בבלגיה בהשוואה לביקוש, מה שאומר שכמעט 80% מהמוצרים האורגניים מיובאים. כפי שמסביר BelRTL, מדובר בשטויות אקולוגיות.
מגזין - מדע ובריאות 8:29
זה לא מכיוון שמוצר שמקורו בחקלאות אורגנית שהוא בהכרח מקומי, ולהיפך. לכן, כשאתה מוצא מוצר אורגני בחנות, הוא יכול להגיע מרחוק: היה צריך לשלוח אותו לבלגיה, שמזהמת. ארצנו מייבאת כ- 80% מהמוצרים האורגניים הנמכרים כדי לענות על הביקוש ההולך וגובר, וזו אפוא שטויות אקולוגיות.
היעדר מבנים הוא בשורש המחסור
עם זאת, יותר ויותר חקלאים רוצים לעבור לאורגני. אבל המבנים אינם מספיקים: אין מספיק מומחים להכשיר את החקלאים האורגניים החדשים האלה, אין שרשרת הפצה מובנית.
התקנים החקלאיים האירופיים אינם עקביים
תקנים חקלאיים (בעיקר אירופיים) גם אינם לוקחים בחשבון יצרנים אורגניים, למשל, הם מכריחים את יצרני הבשר לבצע חיסונים מסוימים על בעלי חיים, בעוד שמפיקים אורגניים מסרבים להשתמש בסמים, וכי בעלי החיים שלהם לא צפויים לחלות במחלות בזכות אוכל טבעי יותר.
חקלאות אורגנית קוראת לפעולה
המגזר דורש מספר דברים כדי לצמצם את חוסר העקביות הנגרם על ידי המערכת הנוכחית.
- חיזוק ארגונים קיימים שישמשו כמרכזי מומחיות
- המשך פיתוח המחקר במגזר האורגני
- פיתוח מבני הפצה
- תיאום בין השחקנים (האזורים) הפוליטיים השונים, במיוחד מול אירופה
אזור ואלון כלל בהכרזת המדיניות האזורית שלו את פיתוח החקלאות האורגנית והתחזקות המגזר.
מָקוֹר