דף 1 סור 1

דע את מקורם של מוצרים עם ברקוד או EMB שלהם

פרסם: 30/04/14, 09:57
נָקוּב כריסטוף
מאמר מעניין על מקורם של מוצרי מזון (או לא) בזכות הברקוד שלהם, קוד ה- EMB או חותמת הבריאות ... על ... בירות!

http://www.happybeertime.com/blog/2014/ ... s-reperer/

המחבר זיהה לפיכך תריסר שמות פוגעניים בז'אנר הבירה של מרסיי שנרקחו בצ'כיה או בירה בסקית למעשה אלזסית ...

מה עושה מונטבורג? : Mrgreen:

תמונה

פרסם: 30/04/14, 10:31
נָקוּב Did67
כשאין "IGP" (אינדיקציה גיאוגרפית מוגנת), שם (למשל: "בירה בסקית") הוא שם מסחרי, או מותג ...

מעטים מהמוצרים קיבלו IGP.

לדוגמא, ההונגרים "התאוששו" על ה"טוקאי "שהיה לפני כן גם יין אלזסי. מאז תקנה אירופית זו, השימוש בשם האזור הזה שמור לאזור המוצא ...

לבסוף, התווית המצוינת אינה חייבת דבר למקור "המרכיבים": זה מזהה את סדנת "ההרכבה" הסופית ... אז נקניקייה "FR-67-210-XXX" אכן הייתה בשכונת אלזס. אבל החזיר יכול להיות רומני!