מסעדות קהילתיות בערים מרכזיות (פרישות)

צריך דיאטת קיימא ואחראית טיפים יומיים כדי להפחית צריכת אנרגיה ומים, פסולת ... לאכול: הכנות ומתכונים, למצוא מזון בריא, מידע שימור עונתי ומקומי מזון ...
lejustemilieu
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 4075
כתובת: 12/01/07, 08:18
x 4

מסעדות קהילתיות בערים מרכזיות (פרישות)




נָקוּב lejustemilieu » 20/02/12, 08:07

שלום,
בערים הגדולות יש הרבה רווקים.
בישול לאדם אחד אינו חסכוני במיוחד, ואינו אקולוגי במיוחד מבחינת אריזה, אנרגיה, הפסדים שונים.
בשבילי יהיה מעניין למצוא מסעדה המנוהלת על ידי אנשים מהאזור שלי, שהם מובטלים, או סתם חופשיים.
זה תמיד יהיה טוב יותר מאותם ארוחות מוכנות שתמצאו בסופרמרקטים, זול יותר, וגם פחות אנרגיה.
גם אנשים יהיו פחות מבודדים.
אני חושב שהרעיון מגרד.
טוב, טוב, אני מודה שזה יצא לי מהראש הבוקר.
: גביני:
ולסיום, למה להגביל את עצמך לרווקים?
0 x
אדם הוא מטבעו חיה פוליטית (אריסטו)
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79121
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10973




נָקוּב כריסטוף » 20/02/12, 13:13

לא רק בערים יש רווקים ... וזה עוד יותר קשה לחיות בכפר!

רעיון טוב בכל מקרה, ובגרסתו היחידה זה יאפשר לפגוש אנשים :D :D אבל ברגע שהפגישה תסתיים, ישר יותר למסעדה ... חחח ...

למעשה, מבחינה אקונולוגית, צריכה להיות גרסה ל"כולם " : Mrgreen:

למרות שעלינו לראות את המחקרים (או לפחות את הנתונים) על בזבוז מזון במזון קהילתי ...

חלק האנרגיה הדרוש ל"הכנה הסופית "בהיותו מיעוט בהשוואה לשאר האנרגיה" הכלולה "במזון (ייצור, עיבוד, הובלה וכו ').

ההערכה היא כיאנחנו (מערביים) אוכלים 2 ליטר שמן ליום https://www.econologie.com/forums/alimentation-et-petrole-on-mange-2l-de-petrole-par-jour-t8851.html

ps: זה מזכיר לי את מזנון השמש ההודי עם כמה אלפי ארוחות המוגשות מדי יום ומבושלות בשמש באמצעות ריכוז, עשה מחקר שדיברנו עליו על forum: https://www.econologie.com/forums/search.php
0 x
אישי de l'Utilisateur
פיל
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 6646
כתובת: 28/07/06, 21:25
מיקום: שרלרואה, מרכז העולם ....
x 7




נָקוּב פיל » 21/02/12, 12:16

בן, בקרוב הוא ימציא מחדש את הפאלנסטריה ...

הרעיון נחמד ואפשר לקרוא לו שותף לחדר או אוכל עם חברים. אני יכול לראות את זה בבירור, הבת שלי באוניברסיטה, לעתים קרובות הם נפגשים באחד כזה או אחר כדי לעשות בישול משותף, כאשר כל סטודנט (כולל הבנים) התמחות "שלו".

באשר לרעיון שלך, אני חושש מאוד שברגע שמתמודדים עם ציות (היגיינה, ביטחון, מס, חוקים חברתיים) ועלויות ניהול (כולל המקדמה הראשונה לשכירת חדר) הפרויקט ישקע או יהפוך לעסק כמו כל אחר.

ברגע שאתה יוצא מהתחום הפרטי ....
0 x
PCQ éconologue הכבוד העליון פיל ..... אני זהיר מדי, לא עשיר מספיק עצלן מכדי באמת להציל את CO2! http://www.caroloo.be
lejustemilieu
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 4075
כתובת: 12/01/07, 08:18
x 4




נָקוּב lejustemilieu » 21/02/12, 14:10

באשר לרעיון שלך, אני חושש מאוד שברגע שמתמודדים עם ציות (היגיינה, ביטחון, מס, חוקים חברתיים) ועלויות ניהול (כולל המקדמה הראשונה לשכירת חדר) הפרויקט ישקע או יהפוך לעסק כמו כל אחר.

זאת המציאות. :?
0 x
אדם הוא מטבעו חיה פוליטית (אריסטו)
אישי de l'Utilisateur
פיל
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 6646
כתובת: 28/07/06, 21:25
מיקום: שרלרואה, מרכז העולם ....
x 7




נָקוּב פיל » 21/02/12, 18:51

תודה, אירופה! : Evil:

נכון, מה! נמאס מכל הסטנדרטים המוטלים על ידי מגרדי נייר חליפה ועניבה שאין להם בעיה בסוף החודש.
0 x
PCQ éconologue הכבוד העליון פיל ..... אני זהיר מדי, לא עשיר מספיק עצלן מכדי באמת להציל את CO2! http://www.caroloo.be

חזרה ל "צריכת בר קיימא: צריכה אחראית, טיפים בנושאי דיאטה, טריקים"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 120