דף 1 סור 1

מסעדות קהילתיות בערים מרכזיות (פרישות)

פרסם: 20/02/12, 08:07
נָקוּב lejustemilieu
שלום,
בערים הגדולות יש הרבה רווקים.
בישול לאדם אחד אינו חסכוני במיוחד, ואינו אקולוגי במיוחד מבחינת אריזה, אנרגיה, הפסדים שונים.
בשבילי יהיה מעניין למצוא מסעדה המנוהלת על ידי אנשים מהאזור שלי, שהם מובטלים, או סתם חופשיים.
זה תמיד יהיה טוב יותר מאותם ארוחות מוכנות שתמצאו בסופרמרקטים, זול יותר, וגם פחות אנרגיה.
גם אנשים יהיו פחות מבודדים.
אני חושב שהרעיון מגרד.
טוב, טוב, אני מודה שזה יצא לי מהראש הבוקר.
: גביני:
ולסיום, למה להגביל את עצמך לרווקים?

פרסם: 20/02/12, 13:13
נָקוּב כריסטוף
לא רק בערים יש רווקים ... וזה עוד יותר קשה לחיות בכפר!

רעיון טוב בכל מקרה, ובגרסתו היחידה זה יאפשר לפגוש אנשים :D :D אבל ברגע שהפגישה תסתיים, ישר יותר למסעדה ... חחח ...

למעשה, מבחינה אקונולוגית, צריכה להיות גרסה ל"כולם " : Mrgreen:

למרות שעלינו לראות את המחקרים (או לפחות את הנתונים) על בזבוז מזון במזון קהילתי ...

חלק האנרגיה הדרוש ל"הכנה הסופית "בהיותו מיעוט בהשוואה לשאר האנרגיה" הכלולה "במזון (ייצור, עיבוד, הובלה וכו ').

ההערכה היא כיאנחנו (מערביים) אוכלים 2 ליטר שמן ליום https://www.econologie.com/forums/alimentation-et-petrole-on-mange-2l-de-petrole-par-jour-t8851.html

ps: זה מזכיר לי את מזנון השמש ההודי עם כמה אלפי ארוחות המוגשות מדי יום ומבושלות בשמש באמצעות ריכוז, עשה מחקר שדיברנו עליו על forum: https://www.econologie.com/forums/search.php

פרסם: 21/02/12, 12:16
נָקוּב פיל
בן, בקרוב הוא ימציא מחדש את הפאלנסטריה ...

הרעיון נחמד ואפשר לקרוא לו שותף לחדר או אוכל עם חברים. אני יכול לראות את זה בבירור, הבת שלי באוניברסיטה, לעתים קרובות הם נפגשים באחד כזה או אחר כדי לעשות בישול משותף, כאשר כל סטודנט (כולל הבנים) התמחות "שלו".

באשר לרעיון שלך, אני חושש מאוד שברגע שמתמודדים עם ציות (היגיינה, ביטחון, מס, חוקים חברתיים) ועלויות ניהול (כולל המקדמה הראשונה לשכירת חדר) הפרויקט ישקע או יהפוך לעסק כמו כל אחר.

ברגע שאתה יוצא מהתחום הפרטי ....

פרסם: 21/02/12, 14:10
נָקוּב lejustemilieu
באשר לרעיון שלך, אני חושש מאוד שברגע שמתמודדים עם ציות (היגיינה, ביטחון, מס, חוקים חברתיים) ועלויות ניהול (כולל המקדמה הראשונה לשכירת חדר) הפרויקט ישקע או יהפוך לעסק כמו כל אחר.

זאת המציאות. :?

פרסם: 21/02/12, 18:51
נָקוּב פיל
תודה, אירופה! : Evil:

נכון, מה! נמאס מכל הסטנדרטים המוטלים על ידי מגרדי נייר חליפה ועניבה שאין להם בעיה בסוף החודש.