https://www.econologie.info/share/partag ... Ejzl6Z.pdf
(תיקון: סליחה, למעשה, המסמך הזה לא יגיע בכלל מבית החולים וילג'יף כפי שהוא טוען, ראו הודעה הבאה)
ערוך באמצעות מודו, הועתק מודבק מהקישור: http://www.igr.fr/fr/page/communique-su ... ntaires_12 (תודה דלנורם)
הודעה לעיתונות על תוספי מזון
תוספי מזון: התפתחות IGR
מסמך על תוספי מזון, "שהופץ על ידי בית החולים וילויף", מופץ מזה שנים רבות.
מסמך אנונימי זה, הכולל רשימת חומרים הכוללים כמעט עשרים המתוארים "רעילים" "מסרטנים" ו -25 כ"חשודים ", מפיץ מידע כוזב על תוספי מזון.
אופיו המשקר מודגמת במיוחד על ידי המקרה של התוסף E330, המוצג כמסוכן ביותר, כאשר זו פשוט חומצת לימון הקיימת בשפע במצבה הטבעי בפירות הדר.
מכון גוסטב-רוסי, שנמצא בוילויף והיה ידוע בעבר בשם "מכון הסרטן", הצהיר בכמה הזדמנויות, באמצעות הודעות לעיתונות, שהוא זר לחלוטין לכתיבה והפצה של עלון זה.
בנוסף, רשימות מסוימות הופצו תחת חותמת משרד הבריאות והמשפחה שנאלצו להגיש תלונה באותה עת בגין שימוש במסמכים כוזבים.
אף על פי שמקורם והגורם לפיזוריות אלה אינם מובהרים, אולם במקרה זה ישנה השפעה במוחם של הצרכנים על נהלי ההרשאה לשימוש בתוספים.
משרד הבריאות הזכיר באופן קבוע במשך 20 שנה שצרפת היא אחת המדינות הבודדות שתרגלו את מערכת הרשימות החיוביות בתחום זה, כלומר אסור להשתמש, במזון. אנוש ובעלי חיים, כל תוסף (צבע, חומר משמר וכו ') שאינו ברשימות הרשאה הרשמיות לשימוש.
הגוף הציבורי האחראי לבדיקת הימצאותם של תוספים במוצרי מזון הוא:
המנכ"ל לתחרות, צריכה ומניעת הונאה
לפיכך ניתן לפנות לשירות זה לקבלת פרטים נוספים.
IGR, יוני 2002
