קלוריות, תזונה וספורט: איזון על האנרגיה האנושית

צריך דיאטת קיימא ואחראית טיפים יומיים כדי להפחית צריכת אנרגיה ומים, פסולת ... לאכול: הכנות ומתכונים, למצוא מזון בריא, מידע שימור עונתי ומקומי מזון ...
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79126
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10974

קלוריות, תזונה וספורט: איזון על האנרגיה האנושית




נָקוּב כריסטוף » 02/11/10, 10:41

תזונה, קלוריות ואיזון אנרגטי של האדם: התרומות התזונתיות מופיעות על כל המזון החקלאי (למעט פירות וירקות בתפזורת), אך מה זה באמת ביחס לאורגניזם שלנו?

כשאנו אוכלים 1 קלוריות (למעשה, באופן אנרגטי, זה קילוקלוריות, אבל המונח קילו אסור להסתדר טוב בספרי התזונה ...), כמה אנחנו מטמיעים? כמה אנו משתמשים (גבר במנוחה פולט 70 וולט בצורה תרמית לצמיתות)? כמה אנחנו מניות? כמה אנרגיה יכול גוף ממוצע לאגור ביום (ייצור שומן)? מה ביצועי השרירים של גבר? מהו הכוח התרמי המקסימלי שפולט אדם? וכו 'וכו' ...

במילים אחרות: נושא זה צריך לנסות לענות על השאלה הבאה, כיצד משתמשים באנרגיה מהמזון ומה מאזן האנרגיה של בן אנוש (ובאמצעות הנעה של בעלי חיים)?

ברור שזה תלוי באדם ובוודאי בסוג הקלוריות (קלוריות אחת בסוכרים או שומן איטי ומהיר לא משתמשים באותה צורה), אך אנו ננסה לדבר בממוצע.

למעשה רציתי לענות על הדברים בנושא זה:
https://www.econologie.com/forums/calcul-bes ... 10106.html
אבל אני חושב שהשאלה ראויה להיות מודגשת:

clasou כתב:
כריסטוף כתב:קניתי לאחרונה מחשב אופניים המחושב את הקלוריות שהוקצו כמו גם את שווה השומן ...

יש לי את השוויון הבא: 1 ק"מ = 1 גרם שומן = 20 קלוריות (ברור שאנחנו מדברים על קלוריות ולכן קילוקלוריות). תשואת השרירים היא סביב 20%.


אלא אם כן אני טועה, 1 גרם סוכר מהיר הוא 4 קלוריות ואילו גרם השומן הוא 9 קלוריות.
האלמנט השמן ביותר בשמן הוא 900 קלוריות ל 100 גרם.


1 גרם שומן = 9 Calories (קילוקלוריות) = 9 * 4.18 kJ = 38 kJ, כלומר עבור 1 kg 38 kJ. זה אכן הערך הנכון באנרגיה גולמית.

זה תמיד מסובך עם אוכל כי צריך להבדיל בין אנרגיה גולמית לנקייה (שמיש או ניתן לאחסון). מה שמצוין על גבי האריזה הוא האנרגיה הגולמית הכלולה במזון.

הנתונים שנתתי הם השוויון הנתון במד בזמן אובדן האנרגיה. כלומר, כדי לספק קלוריות שרירים מכניות (תפוקת שרירים ב 20%) היה צורך לבזבז 5 קלוריות אחסון (שומן) ... בעיה שהיא לא מתיישבת בכלל עם המקבילה של הדלפק ... אחרת ...

עם זאת, אם יש לנו 1 גרם שומן שווה ערך המכיל 9 קלוריות = 20 קלוריות שהוצאו, זה בגלל שיש "באג" בחישוב הדלפק, או שהוא מדבר ב"אנרגיה גולמית שאכלנו ". . אנחנו יכולים לאכול 20 קלוריות לאחסון של 9 בלבד המתאימים לגרם השומן המומס, אבל זה נראה לי עצום כחלק הניתן לאחסון ...

אכן; כשאנחנו אוכלים 100 קלוריות, אנחנו לא מטמיעים 100 (חלק נשאר ב"צינור "), אנו מוציאים אותו ישירות ולכן אנו מאחסנים רק חלק קטן. לדעתי האחסון הוא פחות מ -1% ... אבל כאמור לעיל זה תלוי בגוף ובסוג הקלוריות.

אם אתה צריך לשים ידיים על מחקרים, אולי יש כמה נתונים בנתון זה: https://www.econologie.com/stockage-et-p ... -3133.html


קראו גם: https://www.econologie.com/forums/alimentati ... t8851.html

בקיצור: בואו ננסה לשפוך אור על הנקודות הללו יחד ...
נערך לאחרונה על ידי כריסטוף 02 / 11 / 10, 14: 16, 1 נערך פעם.
0 x
פיט דירק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 2081
כתובת: 10/01/08, 14:16
מיקום: Isere
x 68




נָקוּב פיט דירק » 02/11/10, 11:22

מעניין:
אני מביא את האבן הקטנה שלי לבניין עם הגרף הזה במיוחד כדי להראות כי הכוח המיידי והעוצמה הממוצעת לאורך זמן פחות או יותר נחשבים מכיוון שהם ברור מאוד שונים.
זה גם גורם לי לחשוב שקראתי משהו בכך שהכוח המפורסם של "הסוס" היה הכוח בערך moyenne של סוס בךעשה יום עבודה
תמונה
0 x
תמונה
לחץ חתימתי
אישי de l'Utilisateur
Obamot
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 28725
כתובת: 22/08/09, 22:38
מיקום: Regio genevesis
x 5538




נָקוּב Obamot » 02/11/10, 12:53

... עוד חוט שיוציא אותי מהצירים : גביני:
0 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79126
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10974




נָקוּב כריסטוף » 02/11/10, 13:46

פקוי אובמות? האם אנו אלרגיים לספורט?

סופר דירק פיט, תודה על העקומה, אם יש לך את המקור זה אפילו טוב יותר *

יש לנו כעת מושג מדויק של האנרגיה השימושית המכנית, נשאר למצוא את התפוקה השרירית.

קראתי יום אחד שזה ב -20% וזכרתי את זה בקלות כי זה היה דומה (באופן מוזר) למנוע בעירה פנימית. כעת חייבים שיהיו אותן וריאציות על פי האינדיבידואלים (ולכן "איכות" השרירים ומצב הבריאות של האורגניזם) כמו לגבי הכוח המרבי.

* האם התשובה הזו אולי על מקור העקומה הזו?

נ.ב .: כן לסוס, זהו הכוח הממוצע במשך יום (10 עד 12 שעות) ... מכיוון שכרגע סוס יכול לעשות הרבה יותר (ראה נושא הגרניט: https://www.econologie.com/forums/attelage-h ... t6885.html לפרטים)
0 x
dedeleco
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9211
כתובת: 16/01/10, 01:19
x 10




נָקוּב dedeleco » 02/11/10, 14:01

באקונולוגיה מצאתי את הביצוע הזה לדוושת מטוס הדוושות !!
הופעה מדעית וטכנית קדושה !!
למצוא על אקונולוגיה בסוף השנה שעברה !!
0 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79126
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10974




נָקוּב כריסטוף » 02/11/10, 14:02

טוב ביישום העקומה הקודמת: כמה קלוריות ושוות ערך בגרמי שומן שאדם ממוצע אוכל תוך כדי ספורט של שעה אחת?

הבה ניקח אתלט "ממוצע ממוצע": 120 וו 'ברציפות למשך שעה.

120 W = 120 ג'ואלים מכניים בשנייה = 120 / 4.18 = 29 קלוריות מכניות בשנייה (היזהר אלה קלוריות קטנות)

מכאן למעלה משעה: 29 * 3600 = 104400 קלוריות או 104 קילוקלוריה או קלוריות (תמיד מכניות).

אם אנו מניחים, כדי לוודא שהתפוקה השרירית היא 20% וכי 100% מהאנרגיה מגיעה מהשומן המאוחסן של המשתמש, אז יש לנו:

104 * 5 = 520 קלוריות תרמיות הוצאו, כלומר 520/9 = 57 גרם שומן.

מכיוון ש -100% מהאנרגיה לא מגיעה משומן, לכן המציאות בהכרח תהיה נמוכה יותר, אם 50% מגיעים משומן, הנבדק יאבד אחרי שעה 25 עד 30 גרם / 520 קלוריות.

זה נראה קצת גבוה אבל מתקבל על הדעת? מה אתה חושב?

היי מצחיק, אם אני ממשיך לחלוף, ממש במקרה, את הנתונים מהדלפק שלי אנו צונחים באותו סדר גודל: 1 גרם שומן = 20 קלוריות. "החיידק" שלא הסברתי לעיל נובע, ככל הנראה, מהעובדה ש 100% מאנרגיית המאמץ אינה מגיעה ממאגרי השומן שלו ... אלא בסביבות 50%.

ps: באותו מחשב אופניים יש לי אומדן "קלוריות מיידיות". אנסה להבין למה זה מתאים בדיוק (ההוראות מטושטשות על ההגדרה). מכיוון ש"קלוריות מיידיות "היא לוגית כוח ...
0 x
אישי de l'Utilisateur
Obamot
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 28725
כתובת: 22/08/09, 22:38
מיקום: Regio genevesis
x 5538




נָקוּב Obamot » 02/11/10, 14:02

עניתי לך בשרשור השני, אך כמבוקש אני קדימה לכאן:

:הֶלֶם: כן, ראיתי, האם יש לך גם תוספים להכניס ל"מנוע ", כדי לשפר את ביצועיו? 8)

הציורים האלה מסוכנים, וזה לא בלי להזכיר לי ניסויים בבני אדם במהלך כל השנים Rich ... אני מגזים, אבל אין לזה מה לרצות ...

במיוחד כשקראתי את זה:
כריסטוף כתב:משטר, קלוריות ומאזן אנרגיה של האדם

אנחנו יכולים לעשות הכל ... פרט להמליץ ​​על דיאטה!

כריסטוף כתב:le משקל / אוטונומיה / יעילות / כוח מובנים טוב יותר אך גם בטיחות (אל תשכח שהקסדה אינה הכרחית על דוושות)


מפחיד לקרוא את זה ככה, ואני מניח שהתכוונת "לא חובה"כי זה הכרחי בהכרח: אנחנו לא מתכוונים לסכן את חיי הרוכב לשאלת ביצוע :: : Evil:

... מתי הכימות של ההנאה?
... מתי הכימות של שיפור ביצועים בזכות "הנאה חובה"? (זה לצחוק, אבל לצחוק מתוח : Mrgreen: : Mrgreen: : Mrgreen: )

אין מה להסתבך עם הסלידה האגדית שלי מהספורט (אני צוחק) :P אבל זה:

"יכולת כוח אנושי לטווח ארוך"


MDR!

אתה בכלל לא שם, הדרך הנכונה תהיה ללמוד את ההשפעות של צמד הסרוטונין / דופמין (אם לדבר רק על שני אלה). האחד פועל על הנאה, השני על הרצון. טבלאות וניתוחים כאלה וניסיונות כימות חסרים את הצלחת. עם כל הכבוד!

... ההופעות ... טוסה, טוסהאא ..
0 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79126
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10974




נָקוּב כריסטוף » 02/11/10, 14:39

Obamot כתב:במיוחד כשקראתי את זה:
כריסטוף כתב:משטר, קלוריות ומאזן אנרגיה של האדם

אנחנו יכולים לעשות הכל ... פרט להמליץ ​​על דיאטה!


ענה גם בנושא האחר:

כריסטוף בנושא האחר כתב:עלינו לקחת את המונח דיאטה כתזונה ולא דיאטה שמטרתה לרדת במשקל. נראה לי שדיאטה זה המונח הגנרי לייעד את כל התרומות התזונתיות ... אנורקסים או הבראה עושים גם דיאטות מרפא ... אבל "עשיר בקלוריות".

עם זאת, שיווק ומחשבה פופולרית מטמיעים כיום את המילה "דיאטה", כמובן, לצורתה המפורסמת ביותר בחברות המוזנות מדי: "דיאטת הרזיה" ...
0 x
clasou
שלחתי הודעות 500!
שלחתי הודעות 500!
הודעות: 553
כתובת: 05/05/08, 11:33




נָקוּב clasou » 02/11/10, 15:58

ראשית, נניח שמה שאני אומר הוא שריד לספר שהתעניינתי בו לפני 30 שנה.

אז 1 גר 'סוכר מהיר 4 קל'.
1 גר 'שומן 9 קלוריות

גוף אנושי בסיסי הוא 1800 קלוריות ליום, מעל המחסנים אם לא משתמשים בהם.

הגוף הופך את זה לקלוריות, נאמר כי 100 גרם דבש עודף יהפכו לשומן מורכב לאחסון ולכן 400 קלוריות של סוכר מהיר היו מייצרים 45 גר 'שומן.

לביצועים אנושיים קשים מכיוון שכאשר אתם רוכבים אופניים זה בעיקר הרגליים אשר צורכות רק מנוע אחד מבין הרבים שיש לנו.

במהלך המאמץ יש (אלא אם כן אני טועה) 20 השניות הראשונות שהן בעיקר אנרגיה אירובית נכנסות לאנאירוביות ((בוודאי שבמהלך התחלה אנו יכולים להכניס את עצמנו לרקדנית ואז אנו מתיישבים ( אנו מתייצבים)

יש לשנות את השומנים כך שיהיו שמישים, וכמו כל דלק, אספקת החמצן חיונית ליעילות האנרגיה הטובה ביותר.
ובכן אני מקווה שלא לומר יותר מדי שטויות למעשה ואיבדתי את בני.
a + קלוד
0 x
אישי de l'Utilisateur
Obamot
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 28725
כתובת: 22/08/09, 22:38
מיקום: Regio genevesis
x 5538




נָקוּב Obamot » 02/11/10, 16:59

זה תיאורטי מאוד ובעל ערך מועט לטווח הארוך, בהתחשב בידע הנוכחי (כלומר "רפואה 2.0")

כריסטוף כתב:ענה גם בנושא האחר:
לא, אבל! : גביני: ... אתה כל הזמן עונה על קצה חוט ב- diwouar האחר : גביני: : גביני: : גביני:
נערך לאחרונה על ידי Obamot 02 / 11 / 10, 17: 17, 3 נערך פעם.
0 x

חזרה ל "צריכת בר קיימא: צריכה אחראית, טיפים בנושאי דיאטה, טריקים"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 105