דף 1 סור 1

הוא מיוצר בקרבתך! רכישה מקומית ועונתית!

פרסם: 07/10/10, 11:10
נָקוּב כריסטוף
אתמול בתיבת הדואר קיבלנו חוברת "זה מיוצר בקרבתך" (זה משנה פאבים לידל או קורא ...) המפרטת יצרנים או מגדלים שונים שמוכרים ישירות ליחידים ברדיוס של כ 100 ק"מ .

זאת אומרת בקצרה מקומית ובעונה ולהבטיח הכנסה אמיתית עבור היצרן, דבר שקשה יותר ויותר לעמוד בקצב החלוקה הגדול בהתחשב בעובריו ...

אז רציתי להודיעך כי זה די נדיר כדי לדווח עליה.

גרסה אלקטרונית, בצורת מדריך, לבלגיה זמינה כאן: http://www.apaqw.be/page.asp?id=1060&langue=FR

אני לא יודע אם יש מקבילות לצרפת ...

מעגלי הייצור הקצרים מספקים לכם מוצרי מזון התורמים לרווחתכם בסביבתכם.

בין אם אתה טבח מנוסה או סתם גורמה, מוצרים חקלאיים וולוניים יכולים רק למלא אותך. תוכלו למצוא שם מבחר רחב של עונות אשר יאפשרו לכם להקים תפריטים מגוונים עם טעמים שאין כמותם.

תמונה

תוכלו גם לזהות מפיקים מקומיים עם שלט ספציפי המודבק לחווה ומציג את הלוגו ממול.

האיכות המלאכותית המוצעת לך מרמזת על שליטה מקצועית יוצאת דופן. זה משלב כבוד לסביבה על ידי התאמת נהלי ייצור פרטניים.

ניהול סביבתי מסייע בבניית אמון. יצרנים וולוניים הם אפוא שחקנים כלכליים התורמים לייצור בר-קיימא.

כל מוצרי הוואלון המוצגים בפניכם הם גם חלק מתזונה מאוזנת, מקורית ומגוונת. אומני הטעם מחויבים לזה.

בתאבון!

גלו ללא דיחוי את המפיקים באזורכם! : http://www.apaqw.be/page.asp?id=1060&langue=FR

אנו מציעים לכם גם לוח השנה של פירות וירקות אורגניים עונתיים (פורמט A3).


מקור: http://www.apaqw.be/page.asp?id=1067&langue=FR

הורדות אחרות: http://www.apaqw.be/page.asp?id=1389&langue=FR (הנושא המקביל https://www.econologie.com/forums/3-e-books- ... 10021.html ) שהם למעשה ספרי בישול אמיתיים עם המון מתכונים מקוריים ואותנטיים, כולם מאוירים בבקשה, אני כבר רעב !! כן, המטבח הבלגי הוא לא רק פאן מטוגן או מטוגן ...

והנה עוד 2 לוחות שנה לייצור אזוריים ועונתיים (פירות וירקות)

Re: הוא מיוצר בקרבתך! רכישה מקומית ועונתית!

פרסם: 25/03/20, 17:36
נָקוּב GuyGadebois
הלילה:
מרק כרישה, תפוחי אדמה עם גבינת עזים טרייה. (הכל אורגני)
את הקוביית מרק העופות יוחלף ביתרוב על ידי מרק ירקות.
https://odelices.ouest-france.fr/recett ... ais-r1884/

תמונה

Re: הוא מיוצר בקרבתך! רכישה מקומית ועונתית!

פרסם: 01/06/21, 17:10
נָקוּב katya944944944
שלום!
אני מקווה שנושא זה רלוונטי גם היום. כן, ישנם מקבילים לפלטפורמה זו בצרפת. למשל, קוביה - הם מחברים בין יצרנים לצרכנים ברשת (אבל לא כמו חנות מכולת). יש המפיקים שיוצרים את הדוכנים לבד מכל רחבי צרפת, כאילו היית בשוק. והחלק הכי טוב הוא שזה לא יקר כי הם לא לוקחים עמלה גדולה.
תראה, תמצא את המפיקים שלידך: https://www.cobeia.com/

Re: הוא מיוצר בקרבתך! רכישה מקומית ועונתית!

פרסם: 01/06/21, 17:41
נָקוּב כריסטוף
katya944944944 כתב:שלום!
אני מקווה שנושא זה רלוונטי גם היום. כן, ישנם מקבילים לפלטפורמה זו בצרפת. למשל, קוביה - הם מחברים בין יצרנים לצרכנים ברשת (אבל לא כמו חנות מכולת). יש המפיקים שיוצרים את הדוכנים לבד מכל רחבי צרפת, כאילו היית בשוק. והחלק הכי טוב הוא שזה לא יקר כי הם לא לוקחים עמלה גדולה.
תראה, תמצא את המפיקים שלידך: https://www.cobeia.com/


תכננת קישור חזרה לזה forum או שלא ? : גביני:

Re: הוא מיוצר בקרבתך! רכישה מקומית ועונתית!

פרסם: 02/06/21, 16:09
נָקוּב GuyGadeboisTheBack
katya944944944 כתב:שלום!
אני מקווה שנושא זה רלוונטי גם היום. כן, ישנם מקבילים לפלטפורמה זו בצרפת. למשל, קוביה - הם מחברים בין יצרנים לצרכנים ברשת (אבל לא כמו חנות מכולת). יש המפיקים שיוצרים את הדוכנים לבד מכל רחבי צרפת, כאילו היית בשוק. והחלק הכי טוב הוא שזה לא יקר כי הם לא לוקחים עמלה גדולה.
תראה, תמצא את המפיקים שלידך: https://www.cobeia.com/

באג, זה קצר! כמו ב- Amazingzon ...

Re: הוא מיוצר בקרבתך! רכישה מקומית ועונתית!

פרסם: 08/12/21, 23:00
נָקוּב ג'אנבריאק
קנייה מקומית בעונה, אם כי הכרחית, היא לא תמיד קלה בהתאם לסדר היום שלך. כעת, בהשתלבות בחיי העבודה, העבודה שלי מאפשרת לי, למשל, לנצל את כוח הקנייה שלי לפיתוח צריכה בריאה ואחראית. הבעיה היא שכבר מזמן חיפשתי פתרון פרקטי ואמין לצרוך מוצרים מקומיים מבלי לנסוע לקצה השני של העיר כדי למצוא שוק איכרים.

לא יכולתי ללכת לשווקים במהלך השבוע, שאלתי לגבי פלטפורמת המכירה המקוונת המציעה משלוח של סלים של מוצרים מקומיים בעיר מגורי במונפלייה וגיליתי את אתר Hérault המקומי: https://heraultlocal.fr/

מעבר למכירת סלסלות כמו רוב האתרים בצרפת, יש הרבה עבודה על יצירת תוכן וידאו ותמונות סביב הנושא. זה מאפשר לי ללמוד כל יום קצת יותר על הידע המקומי וההיסטוריה מאחורי כל מוצר.

ומה הפתרון שלכם לספק לכם מוצרים מקומיים איכותיים למרות לוחות הזמנים העמוסים שלכם?