צמצום צריכת הבשר שלנו, אילו השלכות על החקלאות הצרפתית?
פרסם: 08/02/21, 22:48
נושא שנבע מראשיתו של דיון בשרשור "גן ירק של עצלנים", אך שלא היה ממש במקומו משום שמדברים שם מעל הכל על גן ירק.
אני מעתיק את הערת Did67 ואת תרומתי:
מאת sicetaitsimple »08/02/21, 19:34
Did67 כתב:
בכל מקרה, כשמישהו "מחפש" אותי על העובדה שאני נותן "חציר טוב" (טוב, זה לא, אבל אני מסביר את העולם) לגינת הירק שלי, אני עונה על אחד משני הדברים הבאים:
- אני מוצא יותר מכובד לייצר ירקות טובים עם חציר מאשר להאכיל סוס שאעצבן אותו בעקמת בסופי שבוע (700 סוסי פנאי בצרפת !!!!)
- ואכן, כמו שאתה אומר, עלינו לחשוב מחדש על המערכת הכוללת שלנו: יהיה לנו טוב יותר אם נצרוך מחצית מהבשר, מה שאומר שנחסך הרבה חציר! בעזרתו אנו יכולים לייצר ירקות טובים.
זה נושא מעניין מאוד (השלכות של צריכת בשר על שאר החקלאות), אולי זה היה ראוי לשרשור ייעודי, אלא אם כן הוא כבר קיים?
תשכחו מסוסים "פנאי", זה מאוד ספציפי.
מלבד זאת, בצרפת מי שאוכל חציר הוא בקר, ובצורה מינורית מאוד, כבשים. בשר חזיר ועופות אוכלים משהו אחר.
אז להפחית בצריכת בשר בקר? זה אפשרי כמובן, אך זה מרמז על ירידה בייצור החלב.
עם זאת, אם נצמצם את צריכת הבשר בסך הכל, יהיה צורך להגדיל את צריכת מוצרי החלב (ושל דגני בוקר, קטניות, ביצים ולכן של תרנגולות, ...). וגודל עדר הבקר, זה קודם כל קשור לייצור החלב הרצוי!
בקיצור, זה מעניין ומורכב. כמובן שכולנו יכולים ללכת לטבעונות! אז יש השלכות על החקלאות הצרפתית ....
לליבך הטוב על תגובותיך!
אני מעתיק את הערת Did67 ואת תרומתי:
מאת sicetaitsimple »08/02/21, 19:34
Did67 כתב:
בכל מקרה, כשמישהו "מחפש" אותי על העובדה שאני נותן "חציר טוב" (טוב, זה לא, אבל אני מסביר את העולם) לגינת הירק שלי, אני עונה על אחד משני הדברים הבאים:
- אני מוצא יותר מכובד לייצר ירקות טובים עם חציר מאשר להאכיל סוס שאעצבן אותו בעקמת בסופי שבוע (700 סוסי פנאי בצרפת !!!!)
- ואכן, כמו שאתה אומר, עלינו לחשוב מחדש על המערכת הכוללת שלנו: יהיה לנו טוב יותר אם נצרוך מחצית מהבשר, מה שאומר שנחסך הרבה חציר! בעזרתו אנו יכולים לייצר ירקות טובים.
זה נושא מעניין מאוד (השלכות של צריכת בשר על שאר החקלאות), אולי זה היה ראוי לשרשור ייעודי, אלא אם כן הוא כבר קיים?
תשכחו מסוסים "פנאי", זה מאוד ספציפי.
מלבד זאת, בצרפת מי שאוכל חציר הוא בקר, ובצורה מינורית מאוד, כבשים. בשר חזיר ועופות אוכלים משהו אחר.
אז להפחית בצריכת בשר בקר? זה אפשרי כמובן, אך זה מרמז על ירידה בייצור החלב.
עם זאת, אם נצמצם את צריכת הבשר בסך הכל, יהיה צורך להגדיל את צריכת מוצרי החלב (ושל דגני בוקר, קטניות, ביצים ולכן של תרנגולות, ...). וגודל עדר הבקר, זה קודם כל קשור לייצור החלב הרצוי!
בקיצור, זה מעניין ומורכב. כמובן שכולנו יכולים ללכת לטבעונות! אז יש השלכות על החקלאות הצרפתית ....
לליבך הטוב על תגובותיך!