אפל של בשר, תיעודי

חקלאות ואדמה. בקרת זיהום, משיקום קרקע, חומוס וטכניקות חקלאיות חדשות.
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79118
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10973

אפל של בשר, תיעודי




נָקוּב כריסטוף » 22/01/13, 18:02

תיעודי על ייצור בשר: http://www.youtube.com/watch?v=vJCiHeIVQnQ (לא להסתכל על צמחוני)
0 x
lejustemilieu
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 4075
כתובת: 12/01/07, 08:18
x 4




נָקוּב lejustemilieu » 25/01/13, 07:37

Vu,
ואחרי ההרהור, הנה תשובה:
http://vegecarib.over-blog.com/article- ... 26708.html
אכילת בשר הפכה לבעיה עבורי כשכבר לא הייתי מסוגלת להרוג, לרוקן ולאכול את החיות שלי (תרנגולות, ארנבות)
אז השארתי את העבודה הזו לאחרים, תמיד עם תחושת אשמה ...
ובכן, מזה זמן אני דוחף את אשתי להכין ארוחות ללא בשר, ומעולם לא התאכזבנו, לכן אנסה להכפיל גישה זו.
:D
0 x
אדם הוא מטבעו חיה פוליטית (אריסטו)
תניק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 19224
כתובת: 29/10/10, 13:27
מיקום: בורדו
x 3491




נָקוּב תניק » 25/01/13, 08:41

שלום כריסטוף
תיעודי על ייצור בשר: http://www.youtube.com/watch?v=vJCiHeIVQnQ (לא להיראות צמחוני)

חלק טוב מ- VG הפך להיות זה בדיוק כשצפייה בסרט תיעודי כזה כמו ארצנים. זה מעלה את המודעות למה "בצניעות" הנסתר מהקהל הרחב וכפי שמציין תיעודי זה: אם למשחטות היו קירות זכוכית כולם (בכל מקרה רוב גדול) היו הופכים ל- VG. ובכן תמיד יהיה שוליים של אדישים לאלימות וסבלם של אחרים, אנחנו לא יכולים להימנע מכך.

הצוות של הלו באמצע
ובכן, מזה זמן אני דוחף את אשתי להכין ארוחות ללא בשר, ומעולם לא התאכזבנו, לכן אנסה להכפיל גישה זו.

כל הכבוד! אל תמהר לדברים! בנוסף תוכלו לשים לב ש"בעיות בריאותיות "מסוימות נעלמות במקביל.
0 x
lejustemilieu
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 4075
כתובת: 12/01/07, 08:18
x 4




נָקוּב lejustemilieu » 25/01/13, 08:54

שלום תניק,
ב"בעיה "זו יש גם דעות קדומות, ואובדן ה"ידע"
דוגמא: אחד האחיינים שלי החליט מוקדם מאוד להפוך לטבעוני.
הוא היה צעיר ולא הייתה לו תמיכה טכנית, כך שהוא בסופו של דבר היה במארח, רזה כמו הכל.
איבדנו את מתכוני הבישול הפשוט
לא מזמן, בבלגיה, הבשר היה שמור ליום ראשון.
עכשיו זה פעמיים ביום ...
אתה צריך למצוא את הכללים הבסיסיים ...
0 x
אדם הוא מטבעו חיה פוליטית (אריסטו)
תניק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 19224
כתובת: 29/10/10, 13:27
מיקום: בורדו
x 3491




נָקוּב תניק » 25/01/13, 09:21

lejustemilieu כתב:שלום תניק,
ב"בעיה "זו יש גם דעות קדומות, ואובדן ה"ידע"
דוגמא: אחד האחיינים שלי החליט מוקדם מאוד להפוך לטבעוני.
הוא היה צעיר לא הייתה תמיכה טכנית, לפתע, הוא מצא את עצמו במארח, רזה כמו הכל.

לרוע המזל זה קורה! רצון טוב לא תמיד מספיק והרבה אנשים מאמינים שלהפוך ל- VG זה רק מחיקת בשרים, אבל זה בסיכון אם אין תיקון של טעויות שנעשו במקום אחר. יש לשוב וללמד את ה- VG שלא הועבר על ידי ההורים מכיוון שאפשר ללמוד מחדש סחר חדש.
איבדנו את מתכוני הבישול הפשוט
לא מזמן, בבלגיה, הבשר היה שמור ליום ראשון.
עכשיו זה פעמיים ביום ...
אתה צריך למצוא את הכללים הבסיסיים ...

לא בלי סיבה! צריכת בשר מהווה איתות להצטרפות לרמה חברתית שאנו מוצאים בכל המדינות המתעוררות המגבירות את רמת החיים (כולל שלנו מאז תחילת העידן התעשייתי) נטישת הבשר נחשב אז לרגרסיה חברתית וקשה בהעלמתו הרבה יותר משאלת הטעם האפשרי למוצר (זו אותה תופעה של אלכוהול וטבק ... ותרופות חדשות)
0 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79118
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10973




נָקוּב כריסטוף » 12/02/13, 12:02

סרטון נוסף על בשר תעשייתי:
oli 80 כתב:שלום להלן סרטון של צריכת יתר וייצור המוני של אוכל http://player.vimeo.com/video/57126054#at=0
אני לא יודע אם הסרטון הזה כבר מוזכר כאן ואת זה אני מוסיף
0 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79118
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10973




נָקוּב כריסטוף » 12/02/13, 13:33

אם אתם אוהבים סוסים ובעלי חיים באופן כללי, אל תצפו בסצינת ההיכרות של קרן: http://www.youtube.com/watch?v=FNrwZim8aA8

למי שרוצה לדעת מהיכן מגיע הסטייק שלו יכול להסתכל שם ... :|
0 x
אישי de l'Utilisateur
chatelot16
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 6960
כתובת: 11/11/07, 17:33
מיקום: אנגולם
x 264




נָקוּב chatelot16 » 12/02/13, 14:55

מן https://www.econologie.com/forums/post250347.html#250347

כריסטוף כתב:אתה טוב לדבר על מאקרו כי אני מוצא את המקרה הזה והמרדיטיזציה שערורייתית.

מה ששערורייתי זו המערכת הלא בריאה לחלוטין של הג'אנק-פוד, ולא העובדה שכמה שאכלו את הקאנסון! זה לא התקלקל ואין סכנה לאכול את הסוס (למעט פסיכולוגי עבור חלק)! האם עדיין יש כמה קצבים בסוסים בפריס?

זה לא תיוג שימנע מאנשים לאכול חרא לחלות בסרטן, רווחית מאוד עבור חלקם, בגיל 50 שנים ...

שם לא אכפת לנו מהפה ובריאות האנשים!


אני לא עונה forum הומור ... עדיף כאן

אני חושש שהסקנדל הקטן הזה יותר יניח סטנדרטים ותקנות בנוסף שיעלו מעט יותר בעלויות של יצרנים צרפתים שמוכרים בצרפת

אני חושש שאנחנו שוכחים לחייב את העסק הגדול שעושה הכל על ידי הובלה לארבע פינות העולם

ראינו בחדשות שגופי הבקרה מתלוננים על כך שאין להם מספיק אמצעים

עליכם לחייב את אלה שמקורם לסיכון, אז קודם כל אלו שמעבירים הובלות זמן רב מדי
0 x
אישי de l'Utilisateur
מאקרו
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 6459
כתובת: 04/12/08, 14:34
x 1610




נָקוּב מאקרו » 12/02/13, 15:33

באותה תקופה שביצעתי את הבדיקות האלה במקום ... הייתי עובד מדינה זמני ששילם במינימום שכר המינימום ... הייתי הרבה יותר זול מגופי הבקרה האלה (כביכול עצמאיים) שמקלקלים את חייהם של היצרנים המקומיים על ידי השבת בעלי המניות של חברות בנקאות וביטוח גדולות ....
התפטרתי (ובאותה עת פקיד שהתפטר היה נדיר יחסית) מכיוון שלא יכולתי לבצע את עבודתי כמו שצריך:
חוסר זמן לבצע את העבודה האמיתית (נאכל על ידי שמירת רישומי נייר שהסתיימו בפח)
- היררכיה ישירה רקובה מושחתת מושחתת הרטובה לעצם
- תנאי עבודה וסביבה גרמנית זולה בגרסה האדומה בדם במקום שחור פחם
בסופו של דבר אהבתי לאכול את הברביקיו כבר לא רציתי לדעת איך הוא מיוצר.

עריכה ידי כריסטוף: https://www.econologie.com/forums/post250350.html#250350 עדות מאקרו אחרת
0 x
הדבר היחיד בטוח בעתיד. זה כי ייתכנו סיכוי שזה תואם את הציפיות שלנו ...
אישי de l'Utilisateur
Did67
מנחה
מנחה
הודעות: 20362
כתובת: 20/01/08, 16:34
מיקום: אלזס
x 8685




נָקוּב Did67 » 12/02/13, 18:10

אני מצטרף אליך ב"הסרת רגולציה "; לחפש "פקידים" שעולים יותר מדי, שלא עושים כלום ...

לכן אנו מופתעים מכך שחברות, שמטרתן "הרשמית" היא להרוויח (עד כמה שידוע לי, פינוס אינו ארגון לא ממשלתי שמטרתו המוצהרת היא להביא אושר לאנשים הרעבים? ), לעשות את זה בכל האמצעים כשהם לא נשלטים, או יותר או לא מספיק ???

אנו ממשיכים לפרק מחסומים, שגם אם הם לא היו מושלמים, שמים בלם על כל דבר ... ואנחנו מופתעים ...

ואכן, שם, זה לא משנה במובן של "סכנה" ... אבל אתה צריך לדעת שזה קורה גם ב"פעולות "הרבה יותר מסוכנות ... אני לא יודע איפה סיפרתי את הסיפור שלי. ביקור ב- SAMU ב- 27 ביולי - 3 או 4 שעות לפני שמישהו פתח את התחבושת הגסה שאשתי הכינה [כמובן, לא מתתי!]
0 x

 


  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    ההודעה אחרונה

חזרה ל "חקלאות: בעיות וזיהום, טכניקות חדשות ופתרונות"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : גוגל אדסנס [Bot] ואורחים 321