הלילה ב- FR3: עדות - אוכל: שוק המניות או החיים? עסק הרעב.
לחם, קמח, שמנים, פסטה, עוגיות ואפילו בשר ... המחירים ממשיכים לעלות. אחרי שעלה במחירי הנפט והאנרגיה, הגיע תורם לשבור שיאים.
מאז 2007 ומשבר הסאב-פריים, אנו משערים על חיטה, תירס, אורז, לפתית, שעורה וסויה. כל מצרך התזונה שלנו הפך למוצר פיננסי כמו כל דבר אחר.
אבל זה לא הכל, כעת האוכל הגלובלי נמצא בידי כמה רב-לאומיות. הם מטילים מודל של חקלאות תעשייתית, שם החקלאים הפכו לעובדים בתחום החקלאות. גם הם תורמים לעליית מחירים ולהיעלמות החקלאות המקומית.
כמעט מיליארד אנשים רעבים, ובכל זאת לא כל המזון נדרש למילוי קיבה.
חלק טוב מהגידולים - חיטה, תירס, לפתית, סויה, סוכר - מגיעים למיכל המכוניות שלנו. הדוגמה הטובה ביותר: 40% מתירס צפון אמריקה משמשים לייצור דלקים אגרו!
משקיעים וענקי תעשיית המזון יצאו למירוץ קדחתני לעיבוד מיליוני דונם ברחבי העולם, במטרה לתפוס את הארץ הניתנת לעיבוד היבשתי ביותר, באפריקה או בדרום אמריקה.
צוותי "תערוכות" בחנו בצרפת, אפריקה ודרום אמריקה את הסיבות האמיתיות למשבר המזון.
אורחים
ברונו LE MAIRE
ז'אן-פייר ג'ואי
אוליבייה דה שוטר
חוסה בובה
http://programmes.france3.fr/pieces-a-c ... rticle=107
