גן עצלן ... עזרה

כשאנחנו אומרים מלח עלינו להבין "נתרן": Na⁺ (מלח להיות, בשם הגנרית שלה, נתרן כלורי - על ידי הארכה, בכימיה, זה הוא קריסטל הנובעות הקשר של יונים חיוביים עם יונים שליליים ...).

אז כן, ירקות אכן מכילים נתרן. אבל פחות מאשר בעלי חיים. קרקעות דלות נתרן: הן ניתנות לשטיפה. ולמרבה המזל, מכיוון שההשפעה שלו היא שלילית: "החלקה" של המבנה ...

ירקות טבעיים ולכן יש הכנסה נמוכה. זה במהלך תהליך הבישול, טיפולים, שימור שהאדם מוסיף מלח. באופן מסורתי: יותר מדי! (כי זה שמרני מאוד זול!).

https://nutriments.monalimentation.org/ ... gumes.html

מאיפה העובדה שיש צורך להביא מעט מלח לבעלי החיים, כדי שיסדירו נכון את "הסביבה הפנימית" שלהם. נתרן ואשלגן הם הקטיונים הבסיסיים של תקנה זו.

זה לא תענוג טהור כי Fulani לחצות אלפי קילומטרים של המדבר להביא צלחות מלח!

מסקנה: זה לוקח קצת נתרן לבעלי חיים, ועל בני אדם. אבל באופן כללי, יש לנו יותר מדי מזון שלנו מסיבות של שימור / תעשיית תהליך (וזה החמיר עם תעשיית המזון, זה רק לאחרונה היה אמנת כי המוצרים הופכים פחות מלוחים)

nico239 כתב:

Did67 כתב:אה כן, השני ... (כמו שאומרים). עם פרמזן (אנחנו, עם פסטה לחוצה, בתצורות הכי מלוחות)! אני, בלי גבינה במטבח - באופן כללי. מדי פעם, בעיקר באירועים יד שנייה, "תוספות": קממבר "אורגני", קצת כחול וכו '... ושם אני מוציא גם את בקבוק האדום (בדיוק נתקלתי ביין מהדרום "אורגני וללא תוספת סולפיטים" - כנה למדי, אני חושב).

אה כמו שאמרתי קודם זה בלי מלח או סוכר נוסף שהיה נפוץ מאוד בנעוריי.

אבל כמובן שפע של מזון הוא מלוח או מלוח מדי ואנחנו אוהבים אותם: פרמזן, פארמה חזיר (למרות שהם מנסים לא להגזים כמו כמה אורות) בקלה ... יאם ... קצר.

והפסטה כבר מלוחה על מקור ההכנה שלהם, חוץ מזה אני תוהה אם הירקות במדינה "טבעי" הם מכילים מלח?

כן, ירקות מכילים מלח כמו מינרלים רבים אחרים, זה גם למה הדיאטה שלנו היא מהירה מאוד עשיר מדי מלח, למשל הייתי אשלגן שהייתי צריך להימנע כל כך בננה, שוקולד פירות יבשים
סוכר ירקות לעתים קרובות מסכות מלח

nico239 כתב:
מלא מזונות מלוחים או מלוחים מדי ואנחנו אוהבים אותם

שוב, העבר שלנו משחק טריקים עלינו - כמו סוכר.

גופנו זקוק לנתרן, דבר נדיר, הגנטיקה והרגלי האכילה שלנו "שילבו" את החיפוש אחר נתרן - "זה טוב!" ...

כמו בימי איש המערות, מי שאגר סוכר מהר מאוד והפך אותו, היה בעל סיכוי טוב יותר לשרוד מאשר לשכנו, מהמערה הסמוכה, ש"שרפה "הכל ... היום, איפה כבר אין חורף לשרוד במערה, אותו מנגנון גורם ל ... אנשים שמנים!

Did67 כתב:כשאנחנו אומרים מלח עלינו להבין "נתרן": Na⁺ (מלח להיות, בשם הגנרית שלה, נתרן כלורי - על ידי הארכה, בכימיה, זה הוא קריסטל הנובעות הקשר של יונים חיוביים עם יונים שליליים ...).

אז כן, ירקות אכן מכילים נתרן. אבל פחות מאשר בעלי חיים. קרקעות דלות נתרן: הן ניתנות לשטיפה. ולמרבה המזל, מכיוון שההשפעה שלו היא שלילית: "החלקה" של המבנה ...

ירקות טבעיים ולכן יש הכנסה נמוכה. זה במהלך תהליך הבישול, טיפולים, שימור שהאדם מוסיף מלח. באופן מסורתי: יותר מדי! (כי זה שמרני מאוד זול!).

https://nutriments.monalimentation.org/ ... gumes.html

מאיפה העובדה שיש צורך להביא מעט מלח לבעלי החיים, כדי שיסדירו נכון את "הסביבה הפנימית" שלהם. נתרן ואשלגן הם הקטיונים הבסיסיים של תקנה זו.

זה לא תענוג טהור כי Fulani לחצות אלפי קילומטרים של המדבר להביא צלחות מלח!

מסקנה: זה לוקח קצת נתרן לבעלי חיים, ועל בני אדם. אבל באופן כללי, יש לנו יותר מדי מזון שלנו מסיבות של שימור / תעשיית תהליך (וזה החמיר עם תעשיית המזון, זה רק לאחרונה היה אמנת כי המוצרים הופכים פחות מלוחים)

מלח הוא חומר משמר ומשפר טעם, כה היסטורית הוא שימש כחומר משמר, ולאחרונה כמשפר טעם, היה צורך לסובלימציה את חוסר הטעם של מוצרים סוף נמוך, שבו התעללות

כן. אבל הטעות היא לחשוב שזה כך כי זה. זהו צורך של אורגניזמים מן החי. יש בתאים שלנו מערכת שלמה של "משאבות נתרן" ו"אשלגן "לוויסות הלחץ האוסמוטי של התאים ...

תפקידו כחומר משמר הוא ברמה גבוהה, הוא חוסם את תפקודם של חיידקים, אשר לא יכול להתמודד עם ...

וגם את טעם משפר הוא יותר בקשר בדיוק עם חילופי דרך ממברנות התא ...

Did67 כתב:כן. אבל הטעות היא לחשוב שזה כך כי זה. זהו צורך של אורגניזמים מן החי. יש בתאים שלנו מערכת שלמה של "משאבות נתרן" ו"אשלגן "לוויסות הלחץ האוסמוטי של התאים ...

תפקידו כחומר משמר הוא ברמה גבוהה, הוא חוסם את תפקודם של חיידקים, אשר לא יכול להתמודד עם ...

וגם את טעם משפר הוא יותר בקשר בדיוק עם חילופי דרך ממברנות התא ...

כן, נתרן הוא מרכיב חשוב לגוף, אבנים מלח שהונחו כך שהחיות ללקק אותם, לא רואה יותר, מעט אני ערמו פגזים צדפות עבור היונים שלנו מלבד חלוקי אבן קטנים כי זה עשה, זה גם הביא קצת מלח, כי הציפורים האלה הם כל כך חמדנים שאם נתנו להם מלח רגיל הם יכולים לספוג כמה כמויות קטלניות

משאבות אשלגן, אשלגן, תקנות סלולר, זיכרונות, אבל זה קצת כמו מדלן של פרוסט, זה מעורר את הלימודים שלי אבל לא יותר, את השנים היפות שלי אבל לא יותר בפירוט

הו, לי זה אותו דבר ...

זה היה רק ​​כדי למנוע את שביתות pesky בחשיבה: מאז עודף הוא לא טוב, אז זה חייב להיות הטוב ביותר!

אנו מוצאים את העקבות הרחוקים מאוד של מקורות החיים: הלימפה שלנו היא שאלה המלוחה הקשורה ל"מיץ "לים. 3,4 מיליארד שנים אחר כך, אנו מחזירים את הסביבה הראשונית הזו! מהפך נפש.

שים לב כי perf הוא פתרון של NaCl!

ובכן, במקרה זה, עם תזונה "רגילה", תמיד יש סרדין משומר, חתיכת גבינה או כל דבר אחר. או כבד אווז בחג המולד - בושה !!! אנחנו לא גמלים במדבר. אפילו לא שבועונים!

אתה מדבר הרבה על מלח, אבל מה עם סוכרים?

נראה כי סוכרים מהר אינם טובים בכלל.

אבל זה לחם לבן, פסטה וכו 'לא טוב יותר. וגם מאפים אנחנו אפילו לא מדברים על זה. קצת שוקולד כהה יכול להיות? רק ריבוע קטן ... אני יכול? תודה.
כל זה גורם לשיאים מהירים ברמת הסוכר בדם.
כמו כן נראה כי תפוחי אדמה יש אינדקס גליקמי גבוה מאוד. אז לא אוכלים צ'יפס (אפילו לא הבלגים!), אבל אפילו מבושלים זה עדיין תפוחי אדמה

כמו כן נראה כי וכו '... בקרוב יהיה משולל הכל: אין בשר, דגנים בגלל גלוטן, ואפילו סוכרים איטיים, שומנים מן החי, ולא

Julienmos כתב:אתה מדבר הרבה על מלח, אבל מה עם סוכרים?

נראה כי סוכרים מהר אינם טובים בכלל.

אבל זה לחם לבן, פסטה וכו 'לא טוב יותר. וגם מאפים אנחנו אפילו לא מדברים על זה. קצת שוקולד כהה יכול להיות? רק ריבוע קטן ... אני יכול? תודה.
כל זה גורם לשיאים מהירים ברמת הסוכר בדם.
כמו כן נראה כי תפוחי אדמה יש אינדקס גליקמי גבוה מאוד. אז לא אוכלים צ'יפס (אפילו לא הבלגים!), אבל אפילו מבושלים זה עדיין תפוחי אדמה

כמו כן נראה כי וכו '... בקרוב יהיה משולל הכל: אין בשר, דגנים בגלל גלוטן, ואפילו סוכרים איטיים, שומנים מן החי, ולא

אל תיבהל, 25 שנים של ניטור תזונתי מאחורי, וכל זה אופנה, זה בסדר, זה מגיע
הלחם מצוין לבריאות, זה יהיה עדיף על קמח מלא עבור סיבים, תפוחי אדמה הפסטה, הוא היפר מדי טוב, זה סוכר איטי, וזה רע זה מה שאתה שם עם , מיונז (על צ'יפס מבושלים גם בשמן), גבינה עודפת או בשר שמנוני (עיסת נקניק לפסטה)

סוכרים מהר, זה סוכר מרובע שלך, סוכר לבן במאפייה וכו '... שם לא חייב להיות יותר מדי

שוקולד אם יותר מ 70% אני בוחר 85% אתה יכול לקחת יותר מרובע אחד

כל כך מגניב, אחרת אין לך יותר כיף לאכול את התסכול הוא יותר גרוע מאשר דיאטה לא למעלה כי זה גורם לך לעשות עודף מזיק

באיחור קטן!
nico239 »23 / 01 / 19, 20: 25

Did67 כתב: אה, הצרפתים וסתירותיהם: "היום, ארבעה מכל חמישה צרפתים תומכים בביטול מוחלט של גידול אינטנסיבי ו משק הבית מתוך שלוש טענות להיות Flexitarian."

צמחונים הם בערך 2% של האוכלוסייה הצרפתית.

זה מאוד overvalued ו באשר למקור, אשר מציין 2%, זה אומדן אשר אבד ערפילית, בהשאלה. 1. מסה מפוזר, מסה אדים, מטושטשת או חסרת צורה.
נתון זה (לא אמין יותר מאלו של האנגלו-סקסים, הרבה יותר פתוח ל VG מכל הסוגים מאשר המדינה השמרנית של מנהגי המזון ומסורות המזון שלו) הוא אפוא אינדיקציה בלבד, אך ללא ערך שניתן לשליטה עליו.
כבר כמה סופרים שמשתמשים במונח צמחוני (שאינו יודע הרבה על כך) חושבים ש- VG הוא אדם שאינו אוכל בשר (לרוב אדום), אך מי צורכת באופן קבוע בעלי חיים אחרים כגון דגים ומוצרים שאינם צמחיים אחרים, אשר מגדילה מעט או הרבה נתון זה נאמד ב- 2%.
לגבי הגמישות, גם כאן כתוב כמעט הכל בנושא. בתיאוריה (כי כל אחד עושה מה שהוא רוצה) פוקסיטריות עוסקת מי בדרך כלל, בבית, לצרוך רק VGR ומי, כאשר בחוץ, או אפילו ארוחת ערב מקצועית או פשוט יותר חברתית, לצרוך כמו שולחן השכנים שלהם , לא להבחין או לעורר דיונים, לראות פולמוס בנושא זה.
אז כל מבולבל (אבל זה לא ממש VGR ואפילו פחות VGL) זה אפשרי כי נתון זה יכול לעלות עד 2%. אבל מי מסוגל לעשות אומדן כזה?

גמישות, במקרה, היא גמישה כהגדרה. אני חייב להיות, אני חושב?

לשליש ממשקי הבית בצרפתית יש לפחות "פלקסיטריות" אחת, כלומר, אדם שמפחית את צריכת החלבון מן החי (בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב)

בצורה "פוריסטית" זה לא באמת המקרה!
כפי שאנו רואים, המושג של Flexi הוא די מעורפל בנוסף להיות לא מדויק כי זה לא צמצום עצמו (אחרת זה נקרא דיאטה) אבל הסתגלות למצבים מחוץ להרגלי האכילה.

[*] אמריקאים שאוהבים סטטיסטיקה כמו לעשות את הסקרים האלה של דעת ומוסר והם אמינים יותר מאשר במדינה שלנו, שם אין שאלות של נימוסים אמיתיים בנושא זה. אז הוא overestimated כמה קבוצות של VGs שרוצים להדגיש מספר משמעותי של המשתתפים, כלומר ארגונים של החבורה שרואים את הנתונים האלה מוגזמים.