בלגן שמח
חקלאות שאינה מבקשת ביצועים, אלא כדי לענות על דרישת הציבור האינסטינקטיבי, הנשלט על ידי מיתוסים והפחד מג'אנק פוד, בעולם בו קשה לשתף מידע / מידע שגוי.המאפיין העיקרי הראשון של ה- AB אפוא, נעוריה בהיסטוריה של החקלאות
(זהוב, 2013) וזה גם אם יש יותר מ- 2 300 שנים, אריסטו כבר הגן על הרעיון ש
רק החיים יכולים להוליד חיים; כתוצאה מכך, הצמחים הגדלים באדמה, האחרונים מכילים את כל
היסודות הנחוצים לצמיחתם (Rivière-Wekstein, 2013).
התכונה העיקרית השנייה של AB, אי הייחודיות שלה; אומר אחרת, אין הגדרה
ייחודי ממה שהוא AB (זהב, 2013). ליתר דיוק, ה- AB מתמקד במספר
עקרונות ויעדים בעלי אופי, עקרונות ומטרות שונות אשר חלקם מתארים
סירוב: דשנים סינטטיים, חומרי הדברה סינטטיים, אורגניזמים מהונדסים גנטית
(GMO), אך גם קפיטליזם וגלובליזציה(נהר ווקשטיין, 2013). בנוסף,
האמצעים שיש ליישם על פי עקרונות ומטרות אלה אינם הרמוניים.
ברמה הבינלאומית, קודקס אלימנטאריוס פותח במשותף על ידי FAO ו- WHO (מזון
וארגון האו"ם וארגון הבריאות העולמי)
לפיכך מספר הגדרות, למרות זאת שכנות, של ה- AB. קודמנט אלימנטאריוס אינו
תקנות בינלאומיות המחייבות את כל המדינות המצטרפות, אך המדריך ל
קובע תקנות מקומיות ...
המחקר המורכב משווה בין CA ו- AB ומנסה לשרטט הנחיות לחקלאות בת-קיימא יותר.