חדש עצלן 04 גן המטבח

חקלאות ואדמה. בקרת זיהום, משיקום קרקע, חומוס וטכניקות חקלאיות חדשות.
אישי de l'Utilisateur
אדרין (ex-nico239)
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9845
כתובת: 31/05/17, 15:43
מיקום: 04
x 2150

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב אדרין (ex-nico239) » 20/09/18, 10:54

Moindreffor כתב:ושם בגן אתה צריך לתכנן שבועות, אפילו חודשים, אפילו שנים מראש, פשוט תחשוב על זה אני מרגיש זקן : אופס:


תמונה זה בערך ...
0 x
אישי de l'Utilisateur
Diabolorent
אני מבין econologic
אני מבין econologic
הודעות: 165
כתובת: 13/02/18, 16:37
מיקום: Digne les Bains
x 26

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב Diabolorent » 21/09/18, 09:56

: Lol: : Lol:
כן זהו זה ניקו, אבל צפו בכמה שניות שאוכל לעשות : Twisted: אבל במשך כמה שבועות, חודשים ואפילו שנים :הֶלֶם: :הֶלֶם: זה לא אותו דבר : Mrgreen:
אני חושב שזה דורש אימונים, כמו אופנוע, אבל הכי קשה כאמור Moindreffor הוא תכנון הציפייה ... ואז זה הופך להיות מעייף רק לחשוב על זה : אופס:

אבל שמתי את עצמי מייד, ההוכחה: לא תכננתי לקצור את הענבים שלי WE אבל ציפיתי בכך שאציג את יום שני ל- RTT : Mrgreen: : Mrgreen: : Mrgreen: אנחנו אף פעם לא יודעים :P
0 x
"זה לא סימן לבריאות הנפש טוב להיות מותאם היטב לחברה חולה" Jiddu Krishnamurti.
אישי de l'Utilisateur
אדרין (ex-nico239)
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9845
כתובת: 31/05/17, 15:43
מיקום: 04
x 2150

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב אדרין (ex-nico239) » 21/09/18, 12:24

דיאבולורנט כתב:: Lol: : Lol:
כן זהו זה ניקו, אבל צפו בכמה שניות שאוכל לעשות : Twisted: אבל במשך כמה שבועות, חודשים ואפילו שנים :הֶלֶם: :הֶלֶם: זה לא אותו דבר : Mrgreen:
אני חושב שזה דורש אימונים, כמו אופנוע, אבל הכי קשה כאמור Moindreffor הוא תכנון הציפייה ... ואז זה הופך להיות מעייף רק לחשוב על זה : אופס:

אבל שמתי את עצמי מייד, ההוכחה: לא תכננתי לקצור את הענבים שלי WE אבל ציפיתי בכך שאציג את יום שני ל- RTT : Mrgreen: : Mrgreen: : Mrgreen: אנחנו אף פעם לא יודעים :P


: Mrgreen: זה גם מתחיל שם ... : Mrgreen:

יבול טוב.

בצד שלנו זה יהיה יריד חקלאי ... : רעיון:
0 x
אישי de l'Utilisateur
Diabolorent
אני מבין econologic
אני מבין econologic
הודעות: 165
כתובת: 13/02/18, 16:37
מיקום: Digne les Bains
x 26

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב Diabolorent » 03/10/18, 09:54

תוצאות טובות ומעורבות ליין :|

באשר לענבים, הענבים רבים בהרבה מהשנה שעברה, אך הם סבלו.
IMG_2194.JPG


עדיין כמה אשכולות יפים בסך הכל ...
IMG_2199.JPG


... אבל היינו צריכים למיין אותם ביד לפני שנדרוך אותם :הֶלֶם:
IMG_2197.JPG


רק כאן, התסיסה האלכוהולית לא התחילה כמו שצריך ולא עשתה כמו שצריך: יותר סוכר אבל לא אלכוהול :הֶלֶם:
לא מספיק מתוק, לא מספיק שמרים טבעיים? אני לא יודע!
המיץ לא היה טוב בכלל אז לא טרחתי לסחוט: לפח!
IMG_2209.JPG


הקצרנו אפוא מחדש (למרבה המזל ישנם עדיין אשכולות) אך בינתיים רכשנו מגרסה.
IMG_2207.JPG


הרבה יותר מהיר ויעיל יותר מאשר רגלית :הֶלֶם: :D
IMG_2204.JPG


הפעם הוא הושם ישירות בחביות וכדי להיות בטוח בתחילת התסיסה נוספה שמרים. זה עובד כרגע, המבעבע בעיצומו, אנו חוצים את האצבעות :D
IMG_2208.JPG


ואז לכבישה מצאנו לחיצה קטנה של מדי פעם (סוסה של הציפית וידיות הבחירות :הֶלֶם: ) אנחנו הולכים להגיע הלילה 8)
Pressoir.jpg
Pressoir.jpg (86.11 Kio) גישה 2617 פעמים


נשאר יותר מהידע :הֶלֶם:

אחרת יבול העגבניות של יום שני אחרי יבול טוב כבר ביום שישי:
IMG_2203.JPG

+ ארגז עגבניות שרי :)
1 x
"זה לא סימן לבריאות הנפש טוב להיות מותאם היטב לחברה חולה" Jiddu Krishnamurti.
אישי de l'Utilisateur
Stef72
טוב Éconologue!
טוב Éconologue!
הודעות: 393
כתובת: 22/08/16, 15:43
מיקום: סארת
x 123

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב Stef72 » 03/10/18, 16:58

לחיצת ענבים מעולה!

אני מאוד מתעניינת בתחום הזה, בבית הכנו מיץ תפוחים, אני עושה גם בירה, פעילות משחקית וזה נותן המון סיפוק!

תחזיק אותנו למיץ!
0 x
אישי de l'Utilisateur
Did67
מנחה
מנחה
הודעות: 20362
כתובת: 20/01/08, 16:34
מיקום: אלזס
x 8685

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב Did67 » 04/10/18, 19:11

דיאבולורנט כתב:
רק כאן, התסיסה האלכוהולית לא התחילה כמו שצריך ולא עשתה כמו שצריך: יותר סוכר אבל לא אלכוהול
לא מספיק מתוק, לא מספיק שמרים טבעיים? אני לא יודע!
המיץ לא היה טוב בכלל אז לא טרחתי לסחוט: לפח!



יתכן שהבצורת והטמפרטורות הגבוהות לא העדיפו את התפתחות השמרים, מכיוון שהם חסמו את הטחב [עד כה, בבית, בין אם במנהרה ובין אם בחוץ, העגבניות לא מושפעות / מעט - אני חושב ש"עלים יבשים "אינם בהכרח טחב].

יתכן גם שהענב שלך, מתוק מדי, חסם את התסיסה. אני לא יודע מאיזה תכולת סוכר, התסיסה הטבעית הופכת קשה.

ראה: https://www.vignevin-sudouest.com/publi ... olique.php

אני חושב - אבל אני לא יינות א-אס מוכשרים - שהיית מעוניין לקצור קודם, לקבל קצת חומצה ...
0 x
Moindreffor
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 5830
כתובת: 27/05/17, 22:20
מיקום: הגבול בין צפון לבין Aisne
x 957

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב Moindreffor » 04/10/18, 20:28

Did67 כתב:
דיאבולורנט כתב:
רק כאן, התסיסה האלכוהולית לא התחילה כמו שצריך ולא עשתה כמו שצריך: יותר סוכר אבל לא אלכוהול
לא מספיק מתוק, לא מספיק שמרים טבעיים? אני לא יודע!
המיץ לא היה טוב בכלל אז לא טרחתי לסחוט: לפח!



יתכן שהבצורת והטמפרטורות הגבוהות לא העדיפו את התפתחות השמרים, מכיוון שהם חסמו את הטחב [עד כה, בבית, בין אם במנהרה ובין אם בחוץ, העגבניות לא מושפעות / מעט - אני חושב ש"עלים יבשים "אינם בהכרח טחב].

יתכן גם שהענב שלך, מתוק מדי, חסם את התסיסה. אני לא יודע מאיזה תכולת סוכר, התסיסה הטבעית הופכת קשה.

ראה: https://www.vignevin-sudouest.com/publi ... olique.php

אני חושב - אבל אני לא יינות א-אס מוכשרים - שהיית מעוניין לקצור קודם, לקבל קצת חומצה ...

כן הקציר מופעל תמיד לפי רמת הסוכר
וכך היית צריך לשמור על מיץ הענבים שלך ולתת לו להירקב, לא הייתה הייצור של יינות אלא תסיסה אלכוהולית והיית יכול לעשות מרק ענבים, על ידי זיקוק האלכוהול הזה כמו שאנחנו עושים על ידי מתן תפוחים שנפלו מקררטים. , שזיפים ופירות אחרים, חבל שזרקו
0 x
"אלה עם האוזניים הגדולות ביותר הם לא אלה ששומעים הכי טוב"
(ממני)
אישי de l'Utilisateur
להיות chafoin
גרנד Econologue
גרנד Econologue
הודעות: 1202
כתובת: 20/05/18, 23:11
מיקום: ז'ירונד
x 97

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב להיות chafoin » 04/10/18, 22:26

Did67 כתב:יתכן שהבצורת והטמפרטורות הגבוהות לא העדיפו את התפתחות השמרים, מכיוון שהם חסמו את הטחב [עד כה, בבית, בין אם במנהרה ובין אם בחוץ, העגבניות לא מושפעות / מעט - אני חושב ש"עלים יבשים "אינם בהכרח טחב].
אותו דבר, זה באמת לא שנה במילדיו.
0 x
אישי de l'Utilisateur
Did67
מנחה
מנחה
הודעות: 20362
כתובת: 20/01/08, 16:34
מיקום: אלזס
x 8685

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב Did67 » 05/10/18, 09:23

אנחנו כבר יכולים לספק סרטונים ב- Youtube "המדגימים" שאבקת פרלימפינפין כזו, פרקטיקה אזוטרית, קוונטית או ביו-דינמית כזו או כל מה שעובד!

בהיעדר עדים ("בקרות") הכל עובד. השנה.

יש לי עדיין 3 סרטונים לעריכה, אבל אני צריך לצלם רביעי לפני שייקלע למהירות מהגל הזה!
0 x
אישי de l'Utilisateur
אדרין (ex-nico239)
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9845
כתובת: 31/05/17, 15:43
מיקום: 04
x 2150

Re: חדש גן 04 עצלן המטבח




נָקוּב אדרין (ex-nico239) » 05/10/18, 10:22

אני תמיד יכול לשאול עם הבת שלי ... היא עבדה עד לאחרונה בבית Littorale ...

http://www.lalittorale.fr/
0 x

 


  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    ההודעה אחרונה

חזרה ל "חקלאות: בעיות וזיהום, טכניקות חדשות ופתרונות"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 123