Le Japon suspend les importations de volailles et foie gras français

AFP - Le Japon a suspendu les importations de foie gras cru et de volailles en provenance de France où un foyer de grippe aviaire a été découvert dans un élevage, a annoncé mercredi un responsable du ministère japonais de l'Agriculture.

Les mesures, décidées mardi, concernent les importations de volailles entières ou découpées et de foie gras non cuit. Les conserves de foie gras ne sont pas touchées par cette décision.

Des responsables français ont informé le Japon de la découverte de cas du virus H5 dans un élevage de 5.000 canards qui ont été tous abattus dimanche en Vendée (ouest de la France) en vertu des nouvelles mesures de précaution s'appliquant aux formes faiblement pathogène du virus de la grippe aviaire.

La France est un exportateur important de volailles vers le Japon, où le foie gras est très apprécié sous toutes ses formes. L'archipel a importé l'an dernier 404 tonnes de foie gras cru, qui représentaient 57,2 % du total de produits à base de foie gras en provenance de France, a indiqué le responsable du ministère de l'Agriculture.

"Les restaurants et les consommateurs japonais vont devoir s'adresser à d'autres pays producteurs de foie gras", a-t-il ajouté.