בלוג ... הגינה שלי!

כאן ! שאלה שנראית אולי מטופשת, אבל הייתי רוצה לדעת מדוע במטבח הצמחוני אנו מחליפים לעתים קרובות חלב פרה בחלב סויה? נראה לי שהבסיס של המטבח הצמחוני התבסס על אי הרג של בעלי חיים למאכל, אבל חליבה שלהם לא הורגת אותם עד להודעה חדשה!

זה לא.

יש טבעונים שלא רוצים שום דבר מעולם החי ומחליפים חלב וביצים במוצרים צמחיים.

אחרת צמחונים רוצים רק גבינות המיוצרות ללא נענע מקיבה של עגלים.

בּוֹקֶר טוֹב.

אתה צריך לדבר על טבעונים.

בלי חלב או גבינה, ובלי ביצת עוף ...

קיצונים, מה!


ואז, אתה צריך לשטוף את הסלט ולפתוח את הפירות, להשאיר חרק אומלל שלם, שמבקש רק לחיות.

למעשה זה התחיל מתצפית פשוטה, באתרים שנתנו מתכונים "צמחוניים", תהיתי מדוע הכינו את מוס השוקולד שלהם עם קרם אורז וחלב סויה!

זה מושג מעניין, אבל חלב וביצים, אני יכול לעשות את זה טוב יותר!

וזה כל כך טוב!

יתר על כן, הייתי להוט לדחוף את ההתלהמות שלי, נגד הסקוטרים האלה ששוכנו בכרישה שלי !!!! יש מספיק! הם מרחמים על הכרישה שלי! (הייתי אוכל אותם בכל מקרה! נה!)

היי Hasardine,

אולי פשוט טביעת רגל פחמנית של ייצור חלב אורז, חיטה ... חלב פרה לעומת VS יהיה מעניין מאוד מנקודת מבט של פחמן מצד אחד ומצד שני מחקר אמיתי לגביההשפעה של השימוש בחלב פרה למאכל על בריאות האדם ...

ישנם מקורות רבים של יתרונות וחסרונות ולמלאים בצרפתית (...) ומעטים בשפות אחרות (...)

@+

האם יש לך נתונים כלשהם?

ואתה יכול גם להגיד לי אם בצבע אפור א 'חלב הפרה שלי מהחווה 300 מטר מהבית שונה מהקרם המפורסם הזה של אורז המיובא מאלוהים יודע רק לאן?

עבור אנרגיה מגולמת אין אף אחד, אך המקרה שלך רחוק מלהציג את רוב צרכני החלב בצרפת ... וכמה חברות מייצרות חלב צמחי כאן בצרפת המטרופולין.
מצד שני, החקלאי השכן שלי מספק לי גם זרעים המתאימים להכנת חלב צמחי מצוין ... קשה ליצור איזון CO2 משתי הדוגמאות שלנו ... אם כי פרה נראית לי בהכרח צורכת יותר ב אנרגיה לייצור חלב מאשר בישול זרעים במידת הצורך!

לגבי ההשפעה של חלב פרה על הבריאות, השתמש בגוגל ב- .fr או .com זה עובד די טוב.

@+

כריסטוף כתב:אז איך לשתול פרח כאשר הוא -8 ° C ואת כדור הארץ הוא קפוא כמו עכשיו?

לכולנו יש מפסק בטון בבית, בואו נראה

הנה קטע מוויקיפדיה

http://fr.wikipedia.org/wiki/Lait_de_soja

לחלב סויה היתרון בכך שהוא מכיל פחות שומן רווי מחלב פרה, והוא נקי מחומצות שומן טרנס, ובכך הופך להיות יותר נוח לאנשים בסיכון לבעיות לב וכלי דם. כמו כל מוצרי הסויה, הוא מכיל גם פלבנואידים, המוכרים בתכונות נוגדות החמצון שלהם.

פולי סויה - ולכן טוניו - מכילים פיטואסטרוגנים. מחלוקות הושקו על ההשפעה החיובית [2] או השלילית [3] שיש למוצר זה על גיל המעבר ועל ההתפתחות המינית של נערים צעירים. הנוכחות המשמעותית של חומרי ההדברה וקיומם של פולי סויה GMO הם גם ויכוחים, אך ישנם מה שמכונה חלב סויה אורגני שאינו מכיל חומרי הדברה ומתקבל מפולי סויה שאינם מהונדסים. לעיתים, חלב סויה מכיל סידן, שנוסף במהלך ייצורו כדי להשוותו יותר לחלב פרה מנקודת מבט תזונתית וכדי להתגבר על הסיכון לחסר שהחלפתו של השני עם הראשון מבלי לשנות את הדיאטה מסכנת לאמן.

מומלץ בחום לא לתת חלב סויה לתינוקות, שאינם מכילים ויטמין D או סידן, ולכן קיים סיכון רציני לרככת אצל תינוקות שקיבלו חלב מסוג זה בלבד. בצרפת, 2 עד 3% מהילדים מתחת לגיל שנה יושפעו. יש רופאי ילדים שלא מהססים לדבר על "התעללות" כאשר תינוקות ניזונים מחלב סויה. במקרה של אלרגיה לחלב פרה, כמו מכל סיבה אחרת, הפתרון הטוב ביותר הוא חלב אם, אחרת ישנן נוסחאות לתינוקות היפואלרגניות בשוק.

הטבעונים של הקיצונים ... ???? עד כמה לומר שמי שאינו צורך אינו אזרחי

בנוסף לאנרגיה האפורה יש צורך לספור את הקלוריות שמספק כל מזון;)