ג'אנק פוד ואוכל לסופרמרקטים, אסון אקולוגי?

C מואה כתבה:למה אתה נשבע על ידי אורגני ?? אין לזה טעם !!!

האם אתה מעדיף לנגוס בתפוח שעבר 24 טיפולים? אה, הטעם הטעים של חומרי הדברה מסרטנים! אין כמו לתבל מנה!

Cuicui כתב:

C מואה כתבה:למה אתה נשבע על ידי אורגני ?? אין לזה טעם !!!

האם אתה מעדיף לנגוס בתפוח שעבר 24 טיפולים? אה, הטעם הטעים של חומרי הדברה מסרטנים! אין כמו לתבל מנה!

תפוח סובל 25 טיפולים

Tiboshadow06 כתב:תפוח סובל 25 טיפולים

טעות שלי ! זה כנראה כדי להוסיף קצת טעם
תודה על הדיוק

כריסטוף כתב:א) לחיות מגינת הירק שלך, בהצלחה ... זה נקרא ... להיות חקלאי

מכיוון שהייתי צריך לשתול 3 צמחי עגבניות שרי בשנה שעברה, אפילו עם הפטל והתותים, הייתי מתקשה להאכיל את שבטי.

ג) אנשים לעיתים קרובות מתנגדים לאורגנית לחקלאות אינטנסיבית ולמוצרים מתעשיית המזון האכילתי ... חבל מכיוון שכפי שאתה אומר, יש דרך ביניים: חקלאות איכרים אינה בהכרח אורגנית. אני מעדיף לקנות AMAP מקומי מאשר מוצר אורגני שעשה 1000 ק"מ ... סליחה על הטהרנים ...

אתה מתרגם את המחשבה שלי בצורה מושלמת, בין חקלאות אורגנית לאינטנסיבית, יש מרחב תמרון משמעותי שבו חקלאים רבים נבלעים.
באופן אישי, גיליתי AMAPs במהלך שידור חוזר עם נוף לשמיים. לרוע המזל כבר עזבתי את צרפת ולכן לא יכולתי "לנצל אותה". אף על פי כן, כבר הייתה לי גישה זו וברגע שיכולנו, סיפקנו את עצמנו ליצרנים.
ברור שזה טוב יותר ועופות למשל גדלו בשטח הפתוח ובין מקום השחיטה שלו לצלחת שלי היה פחות משני ק"מ ....

לגבי אורגני, ברור שאין לי שום דבר נגד אבל בואו נפסיק לחשוב שיש רק אורגני שהוא טוב או טוב. כולנו מחוסנים כנגד חבורה שלמה של שטויות (זה מה שאפשר למגר, למשל, אבעבועות שחורות) ואם לא נעשה את אותו הדבר עם בעלי החיים שלנו, זה יכול להיות מסוכן לכולם.
שלא לדבר על כך שיש מקרים קבועים שיוצאים ומשאירים ספק לגבי חומרת המעקב אחר התווית הזו.

ד) מצד שני, אני לא מסכים עם הטעם, התפוחים הטובים ביותר שאכלתי בחיי היו אורגניים (ננשכו על ידי החקלאי) ... אחרי הסופרמרקט אורגני תחת קסלופאן לא תודה ( למעט חלב וביצה) ...

AMHA, לטעם אין שום קשר לדרך הטיפוח. אם יש לך מגוון חסר טעם של עגבניות, בין אם גדלות ללא קרקע או באופן אורגני, זה לא ישנה דבר.
בשנת 49 יש לנו הרבה יצרני תפוחים וגילינו (מחדש) זנים יוצאי דופן לאכול או להכין קומפוט ... שוב, אין שום קשר להיות אורגני או לא. רק שזה לא מוצע במקום אחר.

כפי שכריסטוף אמר, החשש הוא שמרכולים לא משאירים לנו את בחירת המוצרים. העגבניה עגולה, אדומה, יפה ו ... לא טובה.

דבר נוסף שהפתיע אותי כשהגעתי לאיטליה היה מגוון הירקות. ישנם כמה סוגים של עגבניות (קצת משונות, לא תמיד אדומות במיוחד אבל לרוב טובות מאוד ...), הגודל שלהן לא סטנדרטי לדעתי (חלק מהמשמשים היו בגודל אפרסקים בצרפת).

אחרי הרגע הקטן הזה של פרובוקציה / מרד, אני קצת רעב, במיוחד שאנחנו מדברים כל הזמן על אוכל.

כריסטין ?? אין לך עוגיה קטנה ששוכבת ?? אנא?

גבינת עיזים טרייה אורגנית של קזינו מציינת את משקל ה- CO2 על גבי התווית.

הקופסה הושלכה לרגע אחד, אני אצלם את הבא שנקנה.

C מואה כתבה:לגבי אורגני, ברור שאין לי שום דבר נגד אבל בואו נפסיק לחשוב שיש רק אורגני שהוא טוב או טוב. כולנו מחוסנים כנגד חבורה שלמה של שטויות (זה מה שאפשר למגר, למשל, אבעבועות שחורות) ואם לא נעשה את אותו הדבר עם בעלי החיים שלנו, זה יכול להיות מסוכן לכולם.


AMHA, לטעם אין שום קשר לדרך הטיפוח. אם יש לך מגוון חסר טעם של עגבניות, בין אם גדלות ללא קרקע או באופן אורגני, זה לא ישנה דבר.

בעלי חיים מחוסנים גם, זה אפילו מחויב לפרות חלב, ולכן אין צורך להרתיח חלב גולמי טרי (אני שותה אותו שנים ואני אף פעם לא חולה) ואני יכול לומר לך כי חלב גולמי נשמר טוב יותר מחלב מפוסטר (במקרר כמובן), כי חלב מפוסטר הוא שביר מאוד ...
מוצרים אורגניים הם לא תמיד "טובים", בפרט מוצרים מעובדים, מכיוון שיש יצרנים, בתואנה שהוא אורגני, מרשים לעצמם להכין חרא, שזה יקר בנוסף ... אבל אורגני הוא בדרך כלל בריא ...
ירקות מסוימים, עגבניות בפרט, קיימים בגרסה "מטופלת" כך שהם אדומים מאוד ויציבים וניתן לשמור אותם לאורך זמן על המדף, אך לרוב הצער לרוב חסרי טעם ... מצד שני, נסו ישן עגבניות: צורה משונה, די יקרה, אבל איזה טעם! ובנוסף הם עמידים למדי למחלות ...

oiseautempete כתב:אבל אורגני הוא בדרך כלל בריא ...

כשהוא עדיין טרי כן, כבר ראיתי מוצרים "גבוליים" על מדפים אורגניים מסוימים שאינם בקירור ... כמו גם בחנויות אורגניות (בעיקר פירות וירקות). הבעיה בחוסר הזרימה במיוחד ...

oiseautempete כתב:מצד שני, נסו עגבניות ישנות: צורה משונה, די יקרה, אבל איזה טעם! ובנוסף הם די עמידים בפני מחלות ...

אפרופו עגבניות ישנות, שתלנו הרבה מהן בקיץ האחרון (החלפת זרעים עם דלנורם), אז לטעם כן !!

אבל במחלות אני פחות משוכנע: איבדנו 90% מהקציר שלנו (בסדר השנה לא הייתה טובה והיא אווררה בצורה גרועה אבל עדיין ... לא בטוח שזה היה גרוע כל כך עם הכלאות ..).

CF: https://www.econologie.com/forums/parasite-s ... t8146.html

oiseautempete כתב:מצד שני, נסו עגבניות ישנות: צורה משונה, די יקרה, אבל איזה טעם! ובנוסף הם די עמידים בפני מחלות ...

ומה לגבי "coeur de boeuf", זן ישן שהיה אופנתי על מדפי הסופרמרקטים כבר 2-3 שנים, ואשר כבר לא טעים מאז שהוא טיפח על ידי יצרני המזון?

היי כולם
נראה שיש מונופול של הזרע או סתימה.

עגבניה לא אורגנית בפחות מ -2 € היא 75% שטויות
עגבניה אורגנית € 4 היא שטויות של 50%
עגבניה מהגן היא 50% חרא

הבעיה היא המגוון שבשימוש

ואנחנו יכולים להכליל

לכל ההפקות: תעשייה, אורגני, גינון ו
לכל הצמחים המיוצרים: מירקות ועד חיטה

**** כל מה שאנחנו אוכלים עבר את אותו התהליך. ****

זה לא רק עניין של טעם,
אבל עם תוכן תזונתי.

**** מה אם הייתה לו השפעה ישירה על ג'אנק פוד? ****
תחשוב על זה! (במיוחד אם יש לכם את המותרות של גינון)

העמותה הגדולה ביותר ללא כוונת רווח עם זרעים למכירה,
(האם יש אולי בונוס במגוון הביולוגי?)

אין זרעי טומטו לקטוף יותר, שמור אותם (לאחרים)!
(שקית הזרעים הייחודית, המובטחת לכל החיים על ידי "" אלוהים "")

לא ידעתי שיש לנו קטלנית על forums...