ביו מזון מהיר ב- Quick

צריך דיאטת קיימא ואחראית טיפים יומיים כדי להפחית צריכת אנרגיה ומים, פסולת ... לאכול: הכנות ומתכונים, למצוא מזון בריא, מידע שימור עונתי ומקומי מזון ...
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79368
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 11062




נָקוּב כריסטוף » 19/10/10, 18:33

קל לדעת: מי רוצה לעבור את המבחן שישה חודשים עם 6 אורגני מהיר ואחד לא אורגני? לא צריך לצלם תמונה אחת ביום בכל מקרה ...

אין מהיר בקרבתנו אחרת אני אעשה זאת בשמחה ...
0 x
dedeleco
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9211
כתובת: 16/01/10, 01:19
x 10




נָקוּב dedeleco » 20/10/10, 00:52

צריך לדעת את המקום המדויק, מכיוון שחלק מהאזורים בארה"ב אוהבים מדבריות, הם יבשים מאוד, אך בניו יורק או בשיקגו, בקיץ על ידי גלי חום בלתי נסבלים של 95 מעלות צלזיוס, הלחות כמעט 35% ואז הכל נרקב במהירות , אפילו החולצות !!!!
אקלים שלעולם אין לנו בצרפת, אחרת היינו 100000 הרוגים !!
0 x
dedeleco
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9211
כתובת: 16/01/10, 01:19
x 10




נָקוּב dedeleco » 20/10/10, 00:55

כרגע אני מנסה עם שרשראות אורגניות מהגן לבני והם נרקבים מהר יותר מכפי שאוכל לאכול אותם !!!!
0 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79368
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 11062




נָקוּב כריסטוף » 20/10/10, 11:04

dedeleco כתב:כרגע אני מנסה עם שרשראות אורגניות מהגן לבני והם נרקבים מהר יותר מכפי שאוכל לאכול אותם !!!!


אני מאשר עם התותים שלנו מהגן: הם לא מחזיקים מעמד 24 שעות במטבח ... ואז הביולוגיה בסופרמרקט שלא מטופלת (אורגנית, כימית או אחרת) בכלל אחרי הבחירה, עדיין יש לי ספקות .. .
0 x
במבוק
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 1534
כתובת: 19/03/07, 14:46
מיקום: Breizh




נָקוּב במבוק » 20/10/10, 11:10

כריסטוף כתב:
dedeleco כתב:כרגע אני מנסה עם שרשראות אורגניות מהגן לבני והם נרקבים מהר יותר מכפי שאוכל לאכול אותם !!!!


אני מאשר עם התותים שלנו מהגן: הם לא מחזיקים מעמד 24 שעות במטבח ... ואז הביולוגיה בסופרמרקט שלא מטופלת (אורגנית, כימית או אחרת) בכלל אחרי הבחירה, עדיין יש לי ספקות .. .

פירות וירקות בסופרמרקטים מכניסים למקרר, שמונע מהם להירקב. זו גם הסיבה שטעמו של אורגני בסופר רחוק מלהיות טוב כמו של אורגני מקומי.

אז אני חושב (אני מקווה) שאין טיפול אחרי הקטיף.
0 x
הפקת שמש + VE + VAE = חשמל מחזור קצר
אישי de l'Utilisateur
Obamot
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 28725
כתובת: 22/08/09, 22:38
מיקום: Regio genevesis
x 5538




נָקוּב Obamot » 20/10/10, 11:47

מה ששומר על המראה הכי ארוך, (אך משמיד את התוכן התזונתי החי) הוא ההקרנה. באופן עקרוני יש לציין אותו על ידי הלוגו המאוד מטעה הזה, המאפשר לכם להאמין שהאוכל אורגני:

תמונה

... אבל ראיתי את זה רק בצורה יוצאת דופן (אין בקרה קפדנית, זה מוטוס והפה שנתפר שם בסביבה). גם אם עשרות אלפי טונות היו מעובדים על ידי קמעונאים המוניים, בכל שנה בצרפת (20 טונות בשנת 000, כמה עכשיו?):

http://www.bioweight.com/irradier.html
היה לוגו אחר ומפורש יותר, אבל אף פעם לא ראיתי אותו.

הדרך היחידה לדעת אם זה עבר עיבוד היא לנסות לגדל אותו. לדוגמא עבור בצל ושום, אלו שטופלו כבר לא ינבטו: שם תוכלו להיות בטוחים!

לגבי המזון של Mac Do וכדומה, מכיוון שהם לא רוצים בעיה עם אבטחת המזון, כמעט בטוח שהם משתמשים בזה.

אפליקציה טובה ... :|
0 x
מגלן
אני מבין econologic
אני מבין econologic
הודעות: 85
כתובת: 31/12/08, 15:56
מיקום: עין




נָקוּב מגלן » 20/10/10, 15:38

Did67 כתב:4) בטח כבר כתבתי את זה, אני חוזר על עצמי: אני מעדיף מוצרים "קונבנציונליים" מסוימים מאזורנו על פני אורגניים שטופלו במינון גבוה של נחושת גופרתית (נחושת טבעית, אך רעילה; במיוחד לקרקעות ), אורגני מוסמך כוזב על ידי בתי מרקחת במדינות מסוימות שבהן דרכונים נמכרים כמו לחמניות חמות בכל פינת רחוב (אז תעודה "אורגנית"!) ... אבל אני לא "אורגני"! אני רק מנסה להיות שפוי.


+1
בשוויץ 3 מתוך 4 לחמים אורגניים מגיעים מקמח או חיטה מיובאים, ייצור אורגני לאומי בקושי מכסה 25% מהצרכים. בצרפת זה ללא ספק אפילו פחות טוב.
טביעת הרגל הפחמנית, קרבה, חקלאות איכרים, לצרכן לא אכפת או מתעלמת ממנו. לעתים קרובות הוא חושב בעיקר ואנוכיות על בריאותו. אולם המקומי, האורגני או הקונבנציונאלי, טוב יותר לכוכב הלכת ולצאצאיו
כריסטוף כתב:
סליחה אבל אני עדיין חושב שהיוזמה הזו של קוויק טובה מכיוון שבמקום כלשהו זה מאפשר דמוקרטיזציה אורגנית וזה מראה לקהל הרחב כי אורגני אינו רק ירקות עם שמות נשכחים וגבינת כבשים ... : גביני:


מזון מהיר אורגני לעומת זאת מנוגד לפילוסופיה האורגנית, כמו אריזות פלסטיות, הובלה אווירית. המבורגר איזן מחדש עם 20% שומן, כלומר מקסימום הסובלנות, אורגני או לא, הוא מ '. הדימוי של אורגני לוקח להיט.
0 x
dedeleco
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 9211
כתובת: 16/01/10, 01:19
x 10




נָקוּב dedeleco » 20/10/10, 22:56

אורגני, לפני CO2 ואריזה, הוא לאכול טוב בוודאות ללא מצטבר כימיקלים שיורית מסוכנים, חומרי הדברה, קוטלי עשבים ו GMOs, אנטיביוטיקה והקרנה שיוצרים המון רדיקלים חופשיים מסוכנים ומחמצנים, ויטמינים הרוסים, בלתי קבילים.
חיידקים נפוצים הם הרבה פחות מסוכנים.
0 x
אישי de l'Utilisateur
swift2540
טוב Éconologue!
טוב Éconologue!
הודעות: 383
כתובת: 04/08/08, 00:48
מיקום: ליאז
x 1




נָקוּב swift2540 » 12/02/11, 01:54

מצאתי את המאמר הזה על הרכב של מק גדול
תחזיקו חזק!
http://www.agoravox.fr/tribune-libre/article/les-secrets-du-big-mac-68211
0 x
לפעמים עדיף להפסיק, משקפים, ולשאול את השאלות הנכונות ...
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79368
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 11062




נָקוּב כריסטוף » 12/02/11, 08:47

אה הרכב הלחם אומר הרבה על "המנוחה".

מה זה לחם אמיתי? שמרים, קמח חיטה, מלח ומים ... נכון?

"הלחם" הקטן (נקרא Big Mac® Bun):
רק ההתוויות באיטליה הן הערות המחבר.

קמח מועשר (קמח חיטה מזוקק, קמח שעורה מותך, ניאצין, ברזל ("ברזל מופחת"), תיאמין, מונוניטראט, ריבופלבין, חומצה פולית, אנזימים)
מים
· סירופ תירס גבוה פרוקטוז
סוכר
· שמן סויה מוקשה חלקית ושמן שעועית סויה
הגליל מכיל גם 2% (לכל היותר) מהמרכיבים הבאים:
· מלח
סידן גופרתי (E516)
· צבע סידן קרבונט (E170)
גלוטן חיטה
מייצב אמוניום סולפט (E517)
· אמוניום כלוריד (E510) מלוכלך יותר ממלח
סטריליל לקטילציה לקטילית, (E481 (i)) מתחלב, מייצב
אסטרים אצטיים וטרטריים מעורבים של מונו ודגליצרידים עם חומצות שומן (E472 (f)) DATEM * (דיאצטיל טרטרי (חומצה) אסתר מונוגליצריד)
חומצה אסקורבית * (E300)
Azodicarbonamide * (E927)
· מונו ודגליצרידים * (E471)
· אתוקסי מונו ודי גליצרידים (E488) *
אורתופוספט מונוקאלי * (E341 (i))
אנזימים *
מסטיק גואר (E412) *
· סידן מי חמצן (E930) *
קמח סויה *
· סידן פרופיונאט (E282) * (חומר משמר)
נתרן פרופיונאט (E281) (חומר משמר)
לציטין סויה
זרעי שומשום
* יצרנית לחמים


זה נופל על הסדר עם הדיון הנוכחי על תוספים:
https://www.econologie.com/forums/liste-des- ... t8294.html
https://www.econologie.com/additifs-alim ... -4330.html

ps: שום דבר שלא נראה ב- Mac MEAT עושה במאמר זה, חבל שקראתי יום אחד שהוא מכיל רימות מעורב בכדי שיהיה רך יותר ...
0 x

 


  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    ההודעה אחרונה

חזרה ל "צריכת בר קיימא: צריכה אחראית, טיפים בנושאי דיאטה, טריקים"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 125