תניק כתב:יתר על כן, היבט עיקרי זה הוא אשר מדגים כי תורת האבולוציה היא פנטסטית כמו יצירת חיים מחדש באמצעות כימיה סינתטית ואפילו לא תא פשוט שאין במורכבותו שלו כדי לקנא במורכבות האורגניזם שלנו מעולם לא הצלחנו ליצור באמצעות סינתזה DNA פשוט (אין שום דבר פשוט) ואפילו לפני.
נ.ב: הטבע לא יוצר דבר, הוא ממלא את תפקידו כמו כל מוצר שנוצר.
ויטמין C טבעי או סינתטי?
בטבע, וזו חידה, כל חומצות האמינו ה"טבעיות" המהוות יצורים חיים סוטים את האור המקוטב ימינה, וצוין (+) ולכן מסתובב בצורה זרה. לחומצה אסקורבית שני אטומי פחמן אסימטריים ואין לה מישור סימטריה, היא מתרחשת כשני זוגות של אננטיומרים, דיאסטראואיזומרים ביניהם. זוג אחד של אננטיומרים ידוע בשם חומצה אסקורבית ואילו השני ידוע בתור חומצה איזו-אסקורבית.
(2R) -2 - [(1S) -1,2-dihydroxyethyl] -4,5-dihydroxyfuran-3-one או L - (+) - חומצה אסקורבית, CAS מספר 50-81-7, צורה טבעית המכונה השם ויטמין C.
(2S) -2 - [(1R) -1,2-dihydroxyethyl] -4,5-dihydroxyfuran-3-one או D - (-) - חומצה אסקורבית, CAS מספר 10504-35-5.
(2R) -2 - [(1R) -1,2-dihydroxyethyl] -4,5-dihydroxyfuran-3-one או D-isoascorbic acid, CAS מספר 89-65-6.
(2S) -2 - [(1S) -1,2-dihydroxyethyl] -4,5-dihydroxyfuran-3-one או L-isoascorbic acid, CAS מספר 26094-91-7.
חומצה L-אסקורבית (ויטמין C) (1a); חומצה D-אסקורבית (1b); L-isoascorbic acid (2a); חומצה D-isoascorbic (2b)
מולקולות
אל תבלבלו בין הסימונים d ו-D, l ו-L! הסטריאו-מתארים המשמשים לתיאור סטריאואיזומרים מבוססים על מוסכמות. הם בלתי תלויים בכוח הסיבובי.
לפיכך, תרכובת בתצורת D יכולה להיות סיבובית (d) או סיבובית (l). רק קוטבימטריה מאפשרת לקבוע את הסימן לכוח הסיבוב של חומר. יתרה מכך, אין קשר בין הפעילות האופטית (+) או (-) לתצורת (R) או (S) של פחמן א-סימטרי*. ויטמין C או (+)-L-אסקורבית חומצה שהיא בתצורת L ומסיטה את האור ימינה (+) לכן פעילה אופטית בצורה מזיקה. במקרה זה, אפשר להבין בקלות שאין קשר בין תצורות D או L לבין כיוון הכוח הסיבובי (+) או (-). כללי המינוח של IUPAC מעודדים אפוא את הסימון (+) ו-(-) במקום (d) ו-(l), מה שמונע כל אי בהירות.
*פחמן א-סימטרי הוא אטום פחמן הקשור לארבעה תחליפים שונים. לחומצה L-אסקורבית שנמצאת בפירות וירקות יש שני אטומי פחמן אסימטריים במבנה שלה.
ניסויים קליניים לא הראו הבדל ביעילות בין ויטמין C סינתטי (חומצה L-אסקורבית) לבין ויטמין C טבעי (חומצה L-אסקורבית). שתי המולקולות זהות לחלוטין ברמה הכימית (סטייה של האור המקוטב ימינה (+)).
חומצה ל-אסקורבית היא היחידה המוטמעת בצורה נכונה בגופנו ואין לה תופעות לוואי. צורות חומצה D-ascorbic, L-isoascorbic acid, D-isoascorbic acid אינן יעילות ואולי רעילות במינונים גבוהים.
עם זאת, טבליות ויטמין C המופקות ממקורות טבעיים עשויות להכיל חומרים מועילים אחרים, כולל פלבנואידים. עם זאת, הגורם החשוב ביותר ביעילות הטיפולית של ויטמין C הוא המינון. בתנאי שהוא נלקח באותם מינונים, ויטמין C המופק, כלומר מופק מפירות או ירקות, אפוא יעיל כמו ויטמין C סינתטי, אך יקר פי עשרה:
– בסביבות 500 יורו לקילו. לפיכך, שנה של ויטמין C "אצרולה" ב-6 גרם ליום תעלה יותר מאלף יורו.
– בוויטמין C סינתטי (חומצה L-אסקורבית) זה מסתכם בכ-100 יורו לשנה. בנוסף, ניתן ליטול פלבנואידים בנפרד, בצורה של פרי או תמצית זרעי אשכולית למשל.
לסיכום:
בין אם ויטמין C הוא 100% מקור טבעי או 100% מסונתז (חומצה L-אסקורבית), בשני המקרים המולקולה זהה לחלוטין ושימושית עבור הגוף.
בניגוד לרוב היונקים, בני אדם אינם יכולים לסנתז ויטמין C (אסקורבט) עקב מוטציה של האנזים הביוסינתטי הסופי [1]. לפיכך, יש לקבל את המיקרו-נוטריינט ממקורות תזונתיים על מנת למנוע היפווויטמינוזיס C וצפדינה, מחלת מחסור שעלולה להיות קטלנית [1]. ויטמין C בודד לראשונה מפירות וירקות ובלוטות יותרת הכליה של בעלי חיים בתחילת שנות ה-1930 של המאה ה-1933 וסונתז כימית ב-2 [XNUMX]. למרות שוויטמין C הסינטטי והמופק ממזון זהים מבחינה כימית, פירות וירקות מכילים הרבה חומרים מזינים ופיטוכימיקלים, למשל פלבנואידים, שעלולים להשפיע על הזמינות הביולוגית של ויטמין C בתזונה. פלבנואידים יכולים לפעול כנוגדי חמצון על ידי ניקוי ישיר של רדיקלים חופשיים [3] ו/או קלציה של יוני מתכת פעילים חיזור [4]. לפיכך, הוצע כי פלבנואידים תזונתיים יכולים "לחסוך" ויטמין C ובכך להגביר את הזמינות הביולוגית שלו. *
מסקנות
המחקר הפרמקוקינטי שלנו הראה ספיגת פלזמה דומה של ויטמין C סינתטי ומקורי קיווי והפרשה משופרת בשתן של ויטמין C שמקורו בקיווי, אם כי העלייה של כ-10% בהפרשה הכוללת לא צפויה להיות משמעותית מבחינה פיזיולוגית. מעניין לציין שבנבדקים שלנו עם יותר מ-50 מיקרומול/ליטר ברוויה של אסקורבט בפלזמה בסיסית, כ-50% עד 60% מהאסקורבט שנבלע לא נלקח בחשבון בהפרשת השתן, למרות ספיגת פלזמה מלאה. זה מצביע על ספיגת רקמות אפשרית אפילו אצל אנשים שמצבם של אסקורבט בפלזמה מוערך כ"בריא" או "אופטימלי".
מהכתבה הראשונה.עם זאת, טבליות ויטמין C המופקות ממקורות טבעיים עשויות להכיל חומרים מועילים אחרים, כולל פלבנואידים.
GuyGadeboisLeRetour כתב:אתה נשאר בקצף של דברים (במאמץ אינטלקטואלי קל), חבל. אין עומק ב"ניתוחים" שלך... בקיצור, גמור בשבילי, אני משאיר אותך בשקט.
Moindreffor כתב:GuyGadeboisLeRetour כתב:אתה נשאר בקצף של דברים (במאמץ אינטלקטואלי קל), חבל. אין עומק ב"ניתוחים" שלך... בקיצור, גמור בשבילי, אני משאיר אותך בשקט.
אמר בסוף טיעוניו
תניק כתב:obamotיתר על כן, היבט עיקרי זה הוא אשר מדגים כי תורת האבולוציה היא פנטסטית כמו יצירת חיים מחדש באמצעות כימיה סינתטית ואפילו לא תא פשוט שאין במורכבותו שלו כדי לקנא במורכבות האורגניזם שלנו מעולם לא הצלחנו ליצור באמצעות סינתזה DNA פשוט (אין שום דבר פשוט) ואפילו לפני.אנחנו אולי מדברים על ביוכימיה, מנפחים את החזה שלנו כדי לומר שהאדם מסוגל להשתוות לטבע - החל מהעיקרון הפשטני שלפיו מולקולות סינתטיות זהות כביכול למולקולות טבעיות - אבל עד היום, האדם מעולם לא הצליח ליצור ולו הקטן ביותר של חיים. תא ממה שאנו יודעים על "הלבנים הראשוניות של החיים". לעולם לא.
נ.ב: הטבע לא יוצר דבר, הוא ממלא את תפקידו כמו כל מוצר שנוצר.
Moindreffor כתב: הטעם שלנו שולל על ידי ונילין סינטטי
GuyGadeboisLeRetour כתב:Moindreffor כתב:GuyGadeboisLeRetour כתב:אתה נשאר בקצף של דברים (במאמץ אינטלקטואלי קל), חבל. אין עומק ב"ניתוחים" שלך... בקיצור, גמור בשבילי, אני משאיר אותך בשקט.
אמר בסוף טיעוניו
הטיעונים, הם קיימים אבל איתך אנחנו מדברים עם קיר אבל אני לא רוצה לחזור על הכל בלולאה וכיוון שאני לא רוצה שהמונולוג שלך יימשך, קיצרתי אותו (כמו עם ג'אניק, מאת הדרך).
GuyGadeboisLeRetour כתב:Moindreffor כתב: הטעם שלנו שולל על ידי ונילין סינטטי
לא. שלך אולי, אבל אני יכול להבחין בהבדל בלי לטעום, רק עם חוש הריח שלי. אתה חוזר, דיברנו על זה ב-2019 וכבר הראית את הצד הפסיכו-נוקשה שלך ואת הערצתך לאלילים מסוימים. בעצם לא התפתחת בכלל והמציאות בורחת ממך כפי שהיא בורחת מג'אניץ' שסוגד לאלילים אחרים...
GuyGadeboisLeRetour כתב:כשאני קוראת "רופאים מרפאים, רק אלוהים מרפא", סליחה, אבל בשבילי זה מבוי סתום שאי אפשר להתגבר עליו...
חזרה ל "חקלאות: בעיות וזיהום, טכניקות חדשות ופתרונות"
משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 136
