אבל מה בדיוק עומד מאחורי האוכל 2.0 הזה? זה כרוך בייצור חלבונים של תאים בודדים (SCP) באמצעות תהליך תסיסה משמרים, חיידקים או מיקרו-אצות, המסופקים עם מים, פחמן דו-חמצני וחומרים מזינים (מתאן, אתנול, סוכרים וכו '). חלבונים תאיים בודדים אלה ישמשו לאחר מכן לייצור מזון בעל תכולת חלבון גבוהה.
כמה סטארט-אפים כבר עובדים על הנושא הזה, כמו ביו-טכנולוגיה Deep Branch, המייצרת מזון לבעלי חיים או לחקלאות ימית. הסטארט-אפ הפיני Solar Foods פיתח גם את "Soline", מעין קמח חיטה עשיר בחלבון המתקבל על ידי הפרדת מולקולות אוויר ומים באמצעות אלקטרוליזה. מוזנים עם CO2 וחומרים מזינים, ואז ייצרו החיידקים חומצות אמינו וייצרו חלבון "טהור במיוחד". על פי החברה, התהליך יעיל פי 20 מפוטוסינתזה ויעיל פי 200 מבשר בהשגת כמות מזון זהה., ודורש הרבה פחות מים. חברת הסטארט-אפ Air Protein בקליפורניה, באותה נישה, גייסה זה עתה 32 מיליון דולר ממשקיעים, כולל Barclays ו- Google Ventures.
תהליך זה חסכוני הרבה יותר במשאבי הטבע מאשר חקלאות קונבנציונאלית. וזה מה שמאשר היום את צוות המדענים ב כתב העת PNAS
https://www.futura-sciences.com/planete ... ture-92192
הפק אוכל מהאוויר והחשמל
הפק אוכל מהאוויר והחשמל
1 x
Re: הפק אוכל מהאוויר והחשמל
אנחנו לא יכולים לומר שזה גורם לך להיות רעב.
כמו מה שיש לא רק יעילות בחיים.
אני רק מקווה שדבר אחד הוא שלעולם לא נצטרך את החידוש הזה.
כמו מה שיש לא רק יעילות בחיים.
אני רק מקווה שדבר אחד הוא שלעולם לא נצטרך את החידוש הזה.
1 x
- GuyGadeboisTheBack
- מומחה Econologue
- הודעות: 14935
- כתובת: 10/12/20, 20:52
- מיקום: 04
- x 4348
Re: הפק אוכל מהאוויר והחשמל
אה ... מאמר נוסף מהדלעת הזו מאת סלין דלוזארשה ...
זה לא מפתיע אותי שזה סוג הזבל איזנטרופ "בוחר”(ההדגשה הצהובה שלו אומרת הרבה על מנת המשכל של הבוזו ...)
באשר לה, המסקנה של המאמר המרגיע שלה מדהימה:
- "למטה עם ג'אנק פוד, יחי המבורגרים!" _
זה לא מפתיע אותי שזה סוג הזבל איזנטרופ "בוחר”(ההדגשה הצהובה שלו אומרת הרבה על מנת המשכל של הבוזו ...)
באשר לה, המסקנה של המאמר המרגיע שלה מדהימה:
מדוע אם כן לכתוב זאת כדי להגיע למסקנה מטופשת כל כך!סוף השעועית?
אולם חיסול החקלאות אינו מחר. מכיוון שאם הטכנולוגיה הוכיחה את עצמה בקנה מידה קטן, הזנת העולם בתסיסי חיידקים ענקיים נותרת די לא ודא. בנוסף, האבקה שנוצרה, המורכבת מ 70% חלבון, לא תענה על כל הצרכים התזונתיים. מה לגבי סיבים, ויטמינים, פחמימות או שומן? נצטרך להוסיף את הדיאטה שלנו עם ירקות אמיתיים טובים ושמן חמניות [אומגה 3 לחלוטין לא מאוזנת לעומת אומגה 6]. מצא חלבונים חלופיים, בסדר, אבל מונעים מאיתנו המבורגרים ועגבניות, בלה! [אוי, ואמר שזה בא מ- “מדע הפוטורה"זֶה!]
- "למטה עם ג'אנק פוד, יחי המבורגרים!" _
0 x
- Exnihiloest
- מומחה Econologue
- הודעות: 5365
- כתובת: 21/04/15, 17:57
- x 660
Re: הפק אוכל מהאוויר והחשמל
Obamot כתב:אה ... מאמר נוסף מהדלעת הזו מאת סלין דלוזארשה ...
...
מצאתי מאמר מ- Futura Science בו סלין דלוזארשה מספרת לנו למד:
"האם אתה יודע?
יחס הזהב או "הפרופורציה האלוקית" תואמים את היחס בין שני אורכי a ו- b, כך a + b / a = a + b. "
אם a + b / a = a + b אז b / a = b אז a = 1 ו- b יכולים להיות כל דבר. ברור שיש מעטפת, אבל לא בבית!
הטעות הגדולה הזו היא על אתר Futura Science. "מדע פוטורה" פירושו "מדע עתידי", כך שאכן הם עדיין רחוקים ממנו!
יחס הזהב, זה לשני אורכים כך ש (a + b) / a = a / b, בכלל לא אותו דבר.
עדיין מוקדם מדי לדבר על דלעת, אבל אם יש בה רבים בז'אנר, לא בלתי אפשרי!
1 x
Re: הפק אוכל מהאוויר והחשמל
האם אין טעות בכותרת? רקוב ...
2 x
לעשות א חיפוש תמונה או חיפוש טקסט - ניקוד של forum
-
- נושאים דומים
- תגובות
- צפיות
- ההודעה אחרונה
-
- 25 תגובות
- 10281 צפיות
-
ההודעה אחרונה נָקוּב דוריס
צפה בהודעה האחרונה
06/04/20, 12:19נושא שפורסם ב forum : חקלאות: בעיות זיהום, טכנולוגיות ופתרונות חדשים
-
- 299 תגובות
- 109247 צפיות
-
ההודעה אחרונה נָקוּב כריסטוף
צפה בהודעה האחרונה
29/02/24, 11:36נושא שפורסם ב forum : חקלאות: בעיות זיהום, טכנולוגיות ופתרונות חדשים
חזרה ל "חקלאות: בעיות וזיהום, טכניקות חדשות ופתרונות"
מי מחובר?
משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 493