היו עצמאיים בירקות לאורך כל השנה

חקלאות ואדמה. בקרת זיהום, משיקום קרקע, חומוס וטכניקות חקלאיות חדשות.
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79117
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10972

Re: להיות עצמאי בירקות לאורך כל השנה




נָקוּב כריסטוף » 31/08/17, 10:42

chatelot16 כתב:באלזס במיוחד יש לך כרוב כבוש שזו דרך טובה לשמור על כרוב ... בצ'ארנטה כרוב כבוש זמין רק בפחית


כרוב כבוש הוא כרוב לבן מותסס בלקטו ... כרוב כבוש משומר הוא אפוא גם מותסס לקטו, הפחית היא רק שיטת אריזה במקרה זה (אנו מוצאים אותה לעיתים קרובות גם בניילון עכשיו ...)

תסיסת הלקטו יכולה להיות שונה: בגרמניה ובבלגיה כרוב כבוש מתוק וחמוץ ואילו באלזס הוא היסטורי מאוד חמוץ ...

ממה שאני רואה, זה הפך נדיר למדי (אפילו באלזס) למצוא כרוב כבוש "לא מותנה" (כמה אטליזים עדיין מציעים "טרי" או בחלק מהשווקים ... עם מזל ...) .

כרוב כבוש הוא חומר מעולה נגד סרטן, בבלגיה מקובל לקבל אותו ... אצל נקניקיות (עם בשר מאוד "כימי") ...
0 x
אישי de l'Utilisateur
Did67
מנחה
מנחה
הודעות: 20362
כתובת: 20/01/08, 16:34
מיקום: אלזס
x 8685

Re: להיות עצמאי בירקות לאורך כל השנה




נָקוּב Did67 » 31/08/17, 10:49

ואתה לא מכניס את זה לצ'יפס? כי אז! אני מוצאת אותך לא הוגן עם צ'יפס! אז קידמו את הנקניקייה!
0 x

 


  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    ההודעה אחרונה

חזרה ל "חקלאות: בעיות וזיהום, טכניקות חדשות ופתרונות"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 361