ערב השנה החדשה יקרה

delnoram כתב:

jean63 כתב:4 - בננות : קולומביה => לא קניתי אף; אתה צריך לקנות אותם ממרטיניק אם כי "במטוס "(לא בטוח, אולי בסירה .. ??) אבל שם זה לא צומח בצרפת מטרופולין

מוסיף את זה עדיף לא להעליב או לעודד אף אחד.

sam17 כתב:שידור קטן מצרפת על תחבורה מיותרת, במקרה הספציפי של מנהרת מון בלאן.

זו הבחירה שלך, בפורמט mp3 אוg, זה מתחיל בדקה ה -11.

http://media.la-bas.org/mp3/070206/070206.ogg
http://media.la-bas.org/mp3/070206/070206.mp3

ארוחת גורמה למיליארדרים בבנגקוק

BANGKOK (AP) - קוויאר של בלוגה, כמהין פריגורד וסורבה שמפניה של דום פריניון נמצאים בתפריט של מוצאי שבת בבנגקוק לארוחת גורמה יוצאת דופן ששמורה לקנאות מיליארדרים. עבור "הארוחה של החיים", כפי שכינו אותה המארגנים, כל אחד מהאורחים חייב לשלם את הסכום הצנוע של 25.000 דולר (19.000 אירו).

ברור שהמיסים השונים והטיפים האחרים אינם כלולים במחיר זה הניתן כאינדיקציה.

שישה דגנים גדולים מצרפת, איטליה וגרמניה, כולם עם שלושה כוכבי מישלן, יכינו לארוחה זו את עשרת המנות יוצאות הדופן בליווי יינות משובחים ככל שהם נדירים.

"זה סוריאליסטי! הכל סוריאליסטי!" מתלהב אלן סוליברס, שף מסעדת טאילוונט בפריז. לכובע השף המפורסם הזה יש משימה להכין שניים מהתמחויותיו, כולל פתיח מרתק במיוחד לבלוטות הטעם: קרם ברולט של כבד אווז שנשטף עם לואי רודרר קריסטל, שמפניה בסכום של יותר מ -500 דולר (400 יורו) הבקבוק שנותר אחד הבצירים הזולים בתפריט זה.

"להפגיש את כל השפים השלושה כוכבים האלה ולהגיש יינות כאלה לכל כך הרבה אנשים זה הישג מדהים", ממשיך השף הצרפתי, כמה שעות לפני החגיגה יוצאת הדופן הזו. "זה נהדר!"

קשה לדעת אם זו ארוחת הערב היקרה ביותר אי פעם. יינולוגים ואוהבי יינות נהדרים מארגנים באופן קבוע תחרויות בניו יורק, לונדון וטוקיו שמורות ללקוחות עשירים. בוסים נהנתניים מסוימים מציעים לעצמם גם ערבים יוצאי דופן עם תגבורת נהדרת של מיליוני דולרים.

ההבדל הגדול באורגיות הללו נובע מהמקום בו מתקיימת ארוחת הערב הזו. בתאילנד נדרש למורה ממוצע חמש שנות משכורת כדי להרוויח 25.000 דולר ורבים במדינה אינם כל כך טובים. האיש ברחוב רואה את הטירוף המפואר הזה על "מיליון באט" כ"בזבז כסף ".

המחיר שהוכרז על חגיגות גסטרונומיות אלה לא רק מזעזע את התאילנדים. "זה מטורף", מודה השף הצרפתי אנטואן ווסטרמן מבורייזל בשטרסבורג, שם ארוחת הערב עולה בממוצע 200 יורו לראש. "איך ארוחה יכולה להיות כל כך יקרה?", הוא תוהה, אך מבטיח לאורחיו לתת להם "תמורת כספם".

המארגנים מגיבים לביקורת זו בטענה כי "מרבית" הרווחים שהפיק אירוע זה יועברו לשני ארגונים הומניטריים, רופאים ללא גבולות (MSF) וקרן צ'ייפאטאנה, שרצו מלך תאילנד לתרום לפיתוח הכפרי של המדינה שלו.

ארוחת הערב הייתה אמורה להיות מוגשת לארבעים אנשים מיוחסים, 40 אורחים משלמים ו -15 אורחים. כמה מהאורחים הם חלק מ -25 ההון הגדול בעולם שרשום מגזין "פורצ'ן", כולל בעל קזינו במקאו ובוס קבוצת מלונות בטייוואן. האחרים מגיעים מאירופה, ארצות הברית, המזרח התיכון ואסיה, אך לא נדע יותר.

לארוחה ייחודית זו ביקשו השפים - או "האדונים האפיקוריים, כפי שמציגים אותם המארגנים - את המרכיבים האצילים והטריים ביותר: כמהין שחורות, כבד אווז, צדפות ולובסטרים חיים מצרפת, קוויאר משוויץ, אך גם כמהין לבנות מרומא וארטישוק מירושלים ...

כל מנה מתאימה למשקה אגדי: Romanée Conti 1985, Mouton Rothschild 1959, Château d'Yquem 1967 או Château Palmer 1961, הנחשב "לאחד היינות הגדולים של המאה ה -XNUMX", דיקסיט אלון גריפיתס, מומחה הסוחר הבריטי. ברי האחים & ראד. AP