על ההשפעה האקולוגית הכבדה של בשר

צריך דיאטת קיימא ואחראית טיפים יומיים כדי להפחית צריכת אנרגיה ומים, פסולת ... לאכול: הכנות ומתכונים, למצוא מזון בריא, מידע שימור עונתי ומקומי מזון ...
אישי de l'Utilisateur
Lietseu
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 2327
כתובת: 06/04/07, 06:33
מיקום: אנטוורפן בלגיה, סקייפ lietseu1
x 3

על ההשפעה האקולוגית הכבדה של בשר




נָקוּב Lietseu » 26/08/08, 15:14

על ההשפעה האקולוגית הכבדה של הבשר שאתה אוכל ...


האם ידעת כי ייצור בשר הוא כיום: 18% מכלל פליטות גזי החממה;
9% מכלל פליטת CO2;
37% מכלל פליטות המתאן;
65% מכלל הפליטות של חנקן דו חמצני (בייחוד מההשפלה של זבל וגרגיות).
המתאן שמשתחררים על ידי השמועות הם גזי חממה חזקים פי 23 יותר מפחמן דו חמצני, וההמוקסיד החנקן מעורב בבירור בבעיות של גשם חומצי והידלדלות שכבת האוזון. גורם נוסף בצריכת אנרגיה וזיהום: הובלה. ריכוז בעלי החיים במשקים גדולים, לעיתים רחוקים מאזורים חקלאיים שיכולים לספק מזון ולקלוט חלק מהפסולת שלהם (slurry, זבל נוזלי לתיקון האדמה) מוביל לעקירות ארוכות ותכופות.
בלי לספור הובלת בשר מיובא. למה לקנות בקר בקר ארגנטינאי כשהוא לא מיוצר כאן? בכך שהבשר גורם לאלפי קילומטרים הוא מוסיף ל"משקל "הסביבתי שלו.

ייצור של 1 קילו בשר בקר ...
תופסת שטח חקלאי שיכול להניב עד 160 ק"ג תפוחי אדמה.
גורם לפליטת גזי חממה השווים ל- 60 ק"מ ברכב.
צורכים את המקבילה של 7 ליטר בנזין.
דורש שימוש ב 15.000 ליטר מים (שווה ערך למקלחת אחת ביום / בשנה).
משקל סביבתי זהה לזה של 10 קילו ירקות ...



יוצא דופן גם: 90% מייצור הסויה בעולם משמש להאכלת בעלי חיים!
אם הסינים היו אוכלים בשר רב כמו המערביים, החוות שלהם היו סופגות מחצית מייצור הדגנים בעולם.
באירופה כ 75% מהייצור החקלאי מוקדש למזון לבעלי חיים, וזה לא מספיק מכיוון שאנחנו עדיין מייבאים באופן מסיבי להאכלת בעלי חיים.

בעלי חיים הם אחד המקורות הגדולים ביותר למזהמי מים על פי ה- FAO. המדובר בזבל ובזילוף, כמו גם הדשנים הסינתטיים וההדברה המשמשים לתרבות המספוא. השלם מוביל לזיהום משמעותי של האדמה, אך גם של נגר ומי תהום על ידי חנקות ופוספטים אחרים ...

על פי ה- FAO, לא פחות מ- 190 גזעים של בעלי חיים המפיקים מזון כבר נעלמו.

בארצנו, בשנות השבעים ראו חוות משפחתיות מסורתיות מתרכזות ומתועשות. מיזוגים והשקעות ענק התבררו כנדרש בכדי לעמוד בקצב הירידה והמחירים שהוטלו, והשאירו אלפי חקלאים ומגדלים על הקווים.
והביקוש לבשר ממדינות המערב משפיע גם על איכות חייהם של אנשים במדינות מתפתחות, שם עדיפות גידולי מספוא לייצוא על חשבון יבולים למזון עבור אוכלוסיות מקומיות.

בחקלאות אינטנסיבית, תנאי החיים עדיין לא מתאימים מדי: חוסר מקום, מחלה ופציעה, מום (דוגמה: דבורה של עופות חתוכים, בעלי חיים מסורסים ...), חרדה ולחץ כרוני, עודף משקל (גזעים מסוימים) עופות, למשל, שנבחרו בגלל נטייתם להכין בשר על השד, משומנים בצורה כזו שהם כבר לא עומדים על רגליהם) וכו '. הגרועים ביותר הם חזירים ועופות.





לרשומה, FAO: ארגון המזון והחקלאות של האו"ם.
http://www.sommetjohannesburg.org/insti ... e-fao.html
0 x
על ידי הסרת טבע האדם, זה היה רחוק מן הטבע שלו! Lietseu
"כוח האהבה, חייב להיות חזק יותר מאהבת הכוח" עכשווי Lie Tseu?
רואים בבירור רק עם הלב, החשוב באמת סמוי בעיני ...
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79001
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10933




נָקוּב כריסטוף » 26/08/08, 15:17

ראיתי סרט ישן לאחרונה (הזקן והילד) בו מישל סיימון, בתפקיד צמחוני, התייחס לאוכלי בשר עם ... קניבל ...

בואו לחשוב על זה, זה לא היה רחוק מהאמת ...על ידי אכילת יותר מדי בשר היום אנו יכולים לקניב הדורות הבאים !!

בואו נאכל יותר תבואה! זה הרבה יותר טוב גם לבריאות שלך!

https://www.econologie.com/viande-co2-et ... -3230.html
0 x
אישי de l'Utilisateur
Lietseu
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 2327
כתובת: 06/04/07, 06:33
מיקום: אנטוורפן בלגיה, סקייפ lietseu1
x 3




נָקוּב Lietseu » 26/08/08, 15:26

כריסטוף כתב:ראיתי סרט ישן לאחרונה (הזקן והילד) בו מישל סיימון, בתפקיד צמחוני, התייחס לאוכלי בשר עם ... קניבל ...

בואו לחשוב על זה, זה לא היה רחוק מהאמת ...על ידי אכילת יותר מדי בשר היום אנו יכולים לקניב הדורות הבאים !!

בואו נאכל יותר תבואה! זה הרבה יותר טוב גם לבריאות שלך!

https://www.econologie.com/viande-co2-et ... -3230.html


באופן אישי, בשר, אני אוהב את זה ... אבל אני לא אוכל את זה כל יום : Mrgreen:
אני נוטה להעדיף ירקות ודגנים :P

במיוחד שמצאתי את המידע הזה!

עם שלום מליאטסו
0 x
על ידי הסרת טבע האדם, זה היה רחוק מן הטבע שלו! Lietseu

"כוח האהבה, חייב להיות חזק יותר מאהבת הכוח" עכשווי Lie Tseu?

רואים בבירור רק עם הלב, החשוב באמת סמוי בעיני ...
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79001
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10933




נָקוּב כריסטוף » 26/08/08, 15:28

ובכן פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע אמור להספיק ... ויותר טוב לבריאות שלך ...

האם חזיר נחשב? :)
0 x
jonule
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 2404
כתובת: 15/03/05, 12:11

Re: על ההשפעה האקולוגית הכבדה של בשר




נָקוּב jonule » 26/08/08, 15:33

Lietseu כתב:האם ידעת כי ייצור בשר הוא כיום: 18% מכלל פליטות גזי החממה;
9% מכלל פליטת CO2;
37% מכלל פליטות המתאן;
65% מכלל הפליטות של חנקן דו חמצני (בייחוד מההשפלה של זבל וגרגיות).
המתאן שמשתחררים על ידי השמועות הם גזי חממה חזקים פי 23 יותר מפחמן דו חמצני, וההמוקסיד החנקן מעורב בבירור בבעיות של גשם חומצי והידלדלות שכבת האוזון.


מתאן גרוע פי 23 מ- CO2 במשך 100 שנים, אך מעל 20 שנה הוא גרוע פי 62.
הדרך הפרהיסטורית לטיפול בצואה היא לשים עליה קש, ואז להכין ממנה ערמות, כל המתאן והחנקן דו חמצני משתחררים לאטמוספירה, מאבדים אנרגיה יקרה זו. לאחר חנקן, ערימה גדולה זו מופצת על המגרש בסוף העונה מכיוון שהיא נמשכת זמן רב.

בקוגנרציה של ביוגז, אנחנו מניחים את הפרות על סיפונים, הגללים נופלים, אנחנו מנקים אותם עם מים, הכל קורה במעבד הביולוג, הגז מופרד במהירות על ידי אנאירובי, נשאר דשן חנקני (חנקן דו חמצני) חקלאות: באופן ישיר, הרבה יותר מהיר מאשר לחכות כל העונה לגז יעבור ...


לכן זוהי דרך כפולה לעשות פרהיסטורי ...
0 x
כריסטוף
מנחה
מנחה
הודעות: 79001
כתובת: 10/02/03, 14:06
מיקום: כוכב Serre
x 10933




נָקוּב כריסטוף » 26/08/08, 15:36

אם כבר מדברים על פרהיסטוריה ומתאן!

מה אם זה PETS שלהם שהרג את הדינוזאורים? : Mrgreen: : Mrgreen:
0 x
jonule
מומחה Econologue
מומחה Econologue
הודעות: 2404
כתובת: 15/03/05, 12:11




נָקוּב jonule » 26/08/08, 15:44

זה לא עף גבוה אבל אתה עדיין מרחף! :? : Lol:
0 x

 


  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    ההודעה אחרונה

חזרה ל "צריכת בר קיימא: צריכה אחראית, טיפים בנושאי דיאטה, טריקים"

מי מחובר?

משתמשים הגולשים זה forum : אין משתמשים רשומים ואורחים 62