מסעדת וירוס

עוזר למסעדנים לאחר משבר הנגיף

מלבד היותה סכנת חיים ממשית, מגיפת וירוס הקורבון פוגעת גם במשק בגלל ההאטה ואף הפסקת פעילויות רבות. בין הנפגעים ביותר הם המסעדנים שנאלצו לסגור את דלתותיהם מאז 14 במרץ בחצות תחת פקודות נשיאות הרפובליקה.

מכה והכרח לסייע במאבק בהתפשטות הנגיף. לפיכך אין זה מפתיע כי אנשי מקצוע אלה חווים כעת קשיים כלכליים קשים והמצב עשוי להחמיר, גם לאחר החלטה !

נשיא סניף הקייטרינג של איגוד המסחר והתעשייה בבתי מלון (UMIH) מודיע כי יותר ממחצית המפעלים בסכנה. לאמיתו של דבר, למרות האפשרות למשלוח ביתי או מכירת הוצאת מוצרים, הרבה מפעלים לא הצליחו לעשות זאת מחוסר אמצעים חוששים מתגובת הציבור לפתיחה מחודשת.

איך נוכל לסייע למסעדנים לאחר משבר הנגיף ? במיוחד על ידי שימוש במשלוח וגורם ליצרנים מקומיים לעבוד: דרך להמשיך לעבוד, תוך החזרת גאוות המקום למוצרים צרפתים, אזוריים ואיכותיים. אנו מגבילים את פליטת CO2 בגלל משלוח מזון ממדינות זרות, ולכן אנו עושים תנועה הן עבור כדור הארץ והן עבור הכלכלה הצרפתית שלנו!

פתרונות לעזור למסעדנים

אנו יכולים להציג כמה שיטות טובות בחיי היומיום שלנו בכדי לתרום להתאוששות הטובה של פעילויות המסעדה לאחר נגיף הקורונוב.

קנו טיימס

גם אם כבר לא ניתן למסעדות לפתוח את חדריהן בפני לקוחות, הן הוסמכו להציע הוצאה לאור. אנו יכולים אפוא לנצל את היציאה החיוניים הנדירים שלנו אליהם להצטייד בנגישות במפעלים אלה ובכך תורמים את תרומתנו לכלכלה הצרפתית. למרות שסיכויים אלה עשויים לעורר פחדים מזיהום מחדש, דעו כי כיבוד מחוות מחסום הוא דרך יעילה להגן על עצמכם.

לכן, אל תשכח את המסכות שלך ותכבד את מרחק הבטיחות בזמן שאתה מזמין. יתר על כן, אנשי מקצוע אלה נדרשים גם לכבד הוראות להגבלת הקשר עם הלקוח למינימום הקפדני.

קראו גם: מעשה V של אפודים צהובים, מקור התנועה, עתידה וסופה?

תעביר ארוחות לביתך

הפיתרון הטוב ביותר לסייע בהנחלת פעילותם של משקמים במהלך וירוס הקורנו הוא אכלו ארוחות לביתכם. בתנועה זו אתה עוזר לא רק למסעדות, אלא גם שירותי משלוחים כמו Uber Eats למשל, שגם הם מושפעים ממשבר זה. צרו קשר עם שירות הלקוחות של Uber Eats על ידי מציאת פרטי קשר בקלות ובמהירות מאתר מודיעין מקוון. כל שעליכם לעשות הוא להעביר את הארוחות לביתכם!

לא רק אתה מנהל את העסק המקומי (מסעדנים, מפיקים המספקים את חומרי הגלם ושירות המשלוחים), אלא אתה גם מגביל את טביעת הרגל הפחמית שלך. למעשה, איש המשלוחים של Uber Eats יעביר כמה אנשים לבד, באזור שהוא לפעמים קרוב, ולא כמה אנשים שיגיעו להגיע למסעדה.

סוף סוף, ניתןלשלב אילוצים של קוביד ומחווה אזרחית אקולוגית !

משלוח של מסעדת Coronavirus

קנו שוברי מתנה או שוברים

אתה יכול גם לתמוך במסעדות המועדפות עליך שנאלצו לסגור חנות בגלל משבר הבריאות, על ידי קנייתן שוברי מתנהאיקס. שלא כמו משלוחים ביתיים או רכישת ארוחות טייק אוויי, מחווה זו מורכבת בסיוע היום ואז מודים לו עם פתיחת המפעל מחדש.

קראו גם: פיליפ סגין מגנה את הונאת החוב הציבורי

לשם כך עליכם לעבור לפלטפורמת סולידריות המונה מאה מסעדות ברחבי צרפת ואשר מציעה כרטיסי מתנה ושוברים, בתמורה להזמנה לארוחה או חבילות בהתאמה אישית במפעלים אלה. בזכות מערכת זו המסעדות יכולות ליהנות מתזרים מזומנים מיידי בו הן יכולות להשתמש כדי להמשיך ולהפעיל או להתכונן לפתיחתן מחדש לקהל הרחב בהמשך. שימו לב כי חלק מהפלטפורמות מאפשרות לכם לעזור למטפלים במקביל, מכיוון שהם תורמים חלק קטן מהכסף המתקבל לבתי חולים.

לס כרטיסי מתנה עולים בין 50 ל -70 יורובעוד שמפעלים ברחבי צרפת יכולים להירשם בחינם בפלטפורמות אלה.

מדוע כל כך חשוב לעזור למסעדנים?

תחום הקייטרינג הוא אחד מאלה שנפגעים ביותר ממשבר הבריאות הנוכחי. הפסקת הפעילות או האטה בפעילותם במהלך הכליאה ואחריה תהיה השלכות חמורות לא רק על המקצוע שלהם, אלא גם על שחקנים אחרים בכלכלה המקומית.

קייטרינג מייצג שיעור תעסוקה גבוה

עם התחייבותם לסגור דלתות במהלך ההכלה, מסעדות נשארות עם עובדים שגם הם מחוץ לעסק. וכשאנחנו יודעים שהמגזר מבטיח יותר ממיליון משרות בצרפתכעת ברור שעזרת לו לקום, אנו תורמים גם לחזרתם לעבודה של עובדיה הרבים.

קראו גם: התיישנות מתוכננת, סמל של חברת הפסולת

יתרה מזאת, גם אם נקבעה תוכנית האבטלה החלקית בכדי להבטיח את יכולת ההעסקה והחזרתם לעבודה של העובדים, היא רק מועילה להם באופן חלקי. מסעדות רבות עדיין העסיקו עובדים שחורים או אפורים, ולא שוכחים שמלצרים וטבחים מסוימים מבצעים את מקצועם תחת משטר של עבודה עצמית ולכן אינם יכולים ליהנות מפעילות חלקית.

לכן חובה להבטיח את חזרתם לעבודה על ידי המשך מתן עבודה למסעדות.

להחדיר את הכלכלה המקומית

עזרה במסעדות עוזרת להמשך כלכלה מקומית שלמה. אם מסירת ארוחות נותנת עבודה לאנשי משלוח באמצעות הזמנת משלוחים במפעלים אלה, יעזרו בתחומי פעילות אחרים. מסעדות למעשה תומכות בשחקנים רבים אחרים כמו מפיקים מקומיים, הובלות, ספקי ציוד קייטרינג וכו '.

חזרה קשה לשגרה

ההחלטה על ההחלטה בהחלט מודיעה על פתיחה מחודשת של מפעלי קייטרינג, אך החזרה לשגרה לא תהיה קלה כל כך. אכן, אנשי התעשייה חוששים מפדיון נמוך משמעותית מאשר לפני המשבר בגלל נוכחות אשר לא תהיה מיטבית. הירידה בהכנסה הציבורית, הפחד המתמשך מנגיף הנגיף, השימוש בעבודות טלפון (שיגבילו את היציאה לארוחת הצהריים), היעדרם של תיירים ... כל אלה גורמים בהכרח להשפיע על תדירות המסעדות. על אחת כמה וכמה הסיבה לעובדה זו המשיכו להזמין באופן מקוון והאוכלים יועברו לבתיהם כדי שיוכלו להישאר מעל לצוף בזמנים קשים אלה.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *